• 14 октября 2014, 9:04
  • 41816

Сладкий перец с чесноком

Рецепт: Сладкий перец с чесноком

Заготовка из сладкого перца красного цвета на зиму. Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!!!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1145.8 ккал
белки
24 г
жиры
50.9 г
углеводы
149.5 г
Порции
ккал
286.5 ккал
белки
6 г
жиры
12.7 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
85.5 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Сладкий перец с чесноком»:

  • Перец вымыть, очистить от семян и разрезать на 4-6 частей.

  • Добавить чеснок, пропущенный через пресс и мелко нарезанную зелень петрушки. Добавить соль и сахар, влить рафинированное растительное масло. Посыпать черным молотым перцем, перемешать и оставить на 1 час.

  • Влить 2 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 10-15 минут, периодически помешивая.

  • Затем влить 9% уксус, перемешать, снять с огня. Разложить в стерилизованные баночки ( 2 пол-литровые баночки) и закатать. Укутать до полного остывания.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий перец с чесноком
Рецепт: Сладкий перец с чесноком

Заготовка из сладкого перца красного цвета на зиму. Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт Леночке Калининой!!!

Ингредиенты для «Сладкий перец с чесноком»:

Фотографии «Сладкий перец с чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
забрала +++
Я рада.
Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Аллочка, красивый и вкусный перчик! Молодец!
Спасибо, мне очень приятно!
Обязательно приготовлю и отпишусь!
Я буду очень рада!
Спасибо за рецепт, очень вовремя вы его опубликовали! Как раз у меня перец на заготовку отложен, хочу попробовать ваш рецепт!
Мне очень нравится сладкий перец красного цвета как в заготовках, так и в блюдах.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки