11 формочек для кексов-маффинов Клафути.
- 17 октября 2014, 15:29
- 3109
Кексы-маффины "Клафути"
![Рецепт: Кексы-маффины "Клафути"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/17/29/897984_94149-710x550x.jpg "Рецепт: Кексы-маффины "Клафути"")
Ингредиенты для «Кексы-маффины "Клафути"»:
- Земляника (дикая) — 100 г
- Яйцо перепелиное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 75 г
- Масло сливочное — 15 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
893.7 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
164.4 г |
| Порции | |||
| ккал 81.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Кексы-маффины "Клафути"»:
Положите в миску муку, яйца, соль, сахар и ванильный сахар, перемешайте все это с помощью венчиков.
Добавьте немного молока (3-4 столовых ложки), перемешайте до полного растворения комков и постепенно добавьте оставшуюся часть молока, не прекращая при этом помешивания.
Оставьте смесь постоять на 30 минут.
Положите по 3-4 ягоды земляники в формочки противня и и залейте приготовленную смесь, заполняя формочки на 1/2.
Запекайте в духовом шкафу, предварительно разогретом до 180° С, в течение 20 минут.
По истечении этого срока выньте противень из духовки.
Подавайте клафути холодным, посыпав его небольшим количеством сахарной пудры.
Добавьте немного молока (3-4 столовых ложки), перемешайте до полного растворения комков и постепенно добавьте оставшуюся часть молока, не прекращая при этом помешивания.
Оставьте смесь постоять на 30 минут.
Положите по 3-4 ягоды земляники в формочки противня и и залейте приготовленную смесь, заполняя формочки на 1/2.
Запекайте в духовом шкафу, предварительно разогретом до 180° С, в течение 20 минут.
По истечении этого срока выньте противень из духовки.
Подавайте клафути холодным, посыпав его небольшим количеством сахарной пудры.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2014 года лялич #
17 октября 2014 года mariana82 #
17 октября 2014 года LorochkaT #
17 октября 2014 года топиарий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: