Бывает же такое - хочется порадовать любимого или гостей чем-то очень вкусным и необычным, а времени, как назло, вообще нет!!! Вот в таких случаях этот рецепт - находка!!! Все очень вкусно, гармонично и.. не зря! Заходите, угощайтесь!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 21 октября 2014, 17:20
- 1785
Свинина в пикантной панировке
Ингредиенты для «Свинина в пикантной панировке»:
- Свинина (мякоть) — 300 г
- Семечки подсолнуха — 3 ст. л.
- Арахис — 1 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Сыр творожный — 60 г
- Морковь — 1 шт
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Петрушка
- Рис (Индика GOLD фирмы "Мистраль") — 2 пакет.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6280 ккал |
белки
209 г |
жиры
161.7 г |
углеводы
1020.7 г |
| Порции | |||
| ккал 3140 ккал |
белки 104.5 г |
жиры 80.9 г |
углеводы 510.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Свинина в пикантной панировке»:
-
В горячей подсоленной воде отвариваем рис. У меня рис Индика Gold фирмы "Мистраль"
-
На сухой сковороде обжарить семечки и арахис до легкого золотистого цвета
-
Орехи с семечками измельчите в процессоре, добавьте желток и творожный сыр, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте.
-
Свинину разрежьте на 2 порционных куска, сделайте с двух сторон ножом ромбовидные насечки и обжарьте на хорошо разогретом масле с каждой стороны минуты по 2-3. Обмакните бумажным полотенцем от лишнего жира
-
Морковь почистите, нарежьте тонкими ломтиками и отварите в течение 10-15 минут. После, слейте воду, перемешайте с сахаром и мелко рубленной петрушкой
-
В форму для запекания выложите пергаментную бумагу. Выложите обжаренное мясо, сверху на мясо сырно-ореховую массу.
Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут -
Выложить на тарелку рис, и мясо с морковью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2014 года diana1616 #
23 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2014 года лялич #
23 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2014 года гурман1410 #
22 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года ирина таджибова #
22 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года barska #
22 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года para_gn0m0v #
22 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года asesia2007 #
21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
22 октября 2014 года asesia2007 #
22 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 октября 2014 года asesia2007 #
21 октября 2014 года белошвейка #
21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Silverina1 #
21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Nika #
21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
21 октября 2014 года Nika #
21 октября 2014 года dev1605 #
21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: