• 26 октября 2014, 12:07
  • 14521

Яичные рулетики с мясной начинкой

Рецепт: Яичные рулетики с мясной начинкой

Чтобы по утрам не заморачиваться, можно в выходные приготовить такие рулетики и разогревать быстренько в микроволновке.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яичные рулетики с мясной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1809.9 ккал
белки
100.7 г
жиры
82.3 г
углеводы
18.3 г
Порции
ккал
603.3 ккал
белки
33.6 г
жиры
27.4 г
углеводы
6.1 г
100 г блюда
ккал
119.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
1.2 г


Рецепт «Яичные рулетики с мясной начинкой»:

1. Для приготовления одного блинчика разбиваем в чашку яйцо, солим по вкусу, кладем 1 ч. л. сметаны и взбиваем. чтобы сметана хорошо разошлась.

2. Сковороду смазываем раст. маслом и выливаем получившуюся яичную смесь, жарим блин с двух сторон. Переворачиваем очень аккуратно, чтобы сохранилась его целостность!

3. Лук чистим, мелко режем и добавляем в фарш. Солим, перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.

4. На одну сторону яичного блина выкладываем 1/7 часть фарша в виде продолговатой колбаски.

5. Заворачиваем рулетики по типу голубцов и выкладываем их в форму для запекания.

6. В горячий бульон добавляем две чайных ложки сметаны и щепотку соли, перемешиваем.

7. Заливаем яичные рулеты так, чтобы они были покрыты чуть больше, чем наполовину.

8. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 15 минут. Снимаем фольгу и еще 10 минут запекаем рулеты в открытой форме. Достаём рулеты, посыпаем их натёртым на мелкой тёрке сыром и ставим в уже выключенную духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

9. Очень вкусны рулеты горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные рулетики с мясной начинкой
Рецепт: Яичные рулетики с мясной начинкой

Чтобы по утрам не заморачиваться, можно в выходные приготовить такие рулетики и разогревать быстренько в микроволновке.

Ингредиенты для «Яичные рулетики с мясной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитно!!! И с творогом можно сделать!!! И даже в духовку не надо ставить, а только чуток обжарить (прогреть), как блины из теста.
Какие аппетитные
Очень вкусное и сытное блюдо получилось. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Рад,что понравилось
Забрала к себе рецептик, выглядит аппетитно
Да! Так же сделала рулетики с грибами( лук,немного риса) . Тоже весьма недурственно
молодец
Вы когда-нибудь встречали мужчину, которого что бы накормить мясом нужно вывернуттся наизнанку, а потом завернуться обратно и сплясать? А я таки вижу его каждый день. Но Надеюсь, что сын оценит блюдо так же как и я. Не ожидала, что будет так вкусно! А еще не сложно, быстро и не вредно. Все гениальное просто.Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв, терпения Вам и удачи!
Рецепт прошел испытание вчера вечером на ура!!! Если дети скушали и попросили добавки- значит рецепт супер!!! Только вот, я вчера с младшенькой дочуркой закружилась и совсем забыла про фольгу, но несмотря ни на что, все получилось просто замечательно. Спасибо огромное за такой потрясающий по своей простоте и вкусу рецепт Вам и +++++++++++
Очень просто и обалденно вкусно
Класс!
Очень просто, быстро, аппетитно!
Очень аппетитно!
Очень интересно и вкусно по любому! Тоже забираю к себе
Спасибо Сашенька за рецептик!
Просто и вкусно. Спасибо))
делаю похожие, но несколько иная технология. Поэтому забрала для пробы
Классный рецептик, обязательно приготовлю
Забрала в КК!
Хорошие рулетики! Спасибо за рецепт!
Хорший рецептик забрала в КК
на здоровье
Очень аппетитно!!! Обязательно сготовлю.
не пожалеете
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки