• 5 ноября 2014, 10:18
  • 104780

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.7 ккал
белки
136.6 г
жиры
67.8 г
углеводы
71.4 г
100 г блюда
ккал
170.3 ккал
белки
15.9 г
жиры
7.9 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

  • Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль (1/2 ч. л.), ставим на огонь и доводим до кипения. Пакетики с рисом Янтарь кладем в кипящую воду и варим 30 минут.

  • А пока варится рис, приготовим куриные трубочки. Куриное филе промыть, обсушить.

  • Разрезать каждое куриное филе и отбить молоточком.

  • Куриное филе обтереть оливковым маслом и солью (1/2 ч. л.). Далее, с помощью формочек для трубочек и кондитерской нити, свернуть куриное филе в трубочки.

  • Куриные трубочки обвалять в панировочных сухарях и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 220 градусов, 25 минут.

  • А пока выпекаются куриные трубочки, приготовим начинку для них. Укроп и красный перец помыть и мелко нарезать.

  • Брынзу размять вилкой.

  • Добавить к брынзе укроп, перец и кефир. Хорошо перемешать. Начинка для трубочек готова (в качестве начинки можно использовать любую другую, какая больше нравится).

Готовые куриные трубочки вынуть из духовки, освободить их от формочек и нити. Наполнить начинкой. В качестве гарнира к трубочкам подать сваренный в пакетиках рис Янтарь от Мистраль. Украсить по желанию.




Вот так трубочки выглядят в разрезе.



Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные трубочки с начинкой и рисом
Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Фотографии «Куриные трубочки с начинкой и рисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Поздравляю с красивой победой в конкурсе!
Спасибо большое, Танечка!! Мне очень приятно!!!
Обалденный и оригинальный рецепт! Поздравляю с победой! Вы большая Умничка!
Ольга, огромное спасибо!!! Мне очень-очень приятно!!!
Поздравляю с заслуженной победой!
Большое спасибо, Олечка!!! Мне очень приятно!!!
Катюша,с победой за супер-рецепт !
Галочка, огромное спасибо за поздравление!!! Мне очень приятно!!!
Вау, вот это супер-рецепт. Поздравляю с победой, она действительно заслужена. Вы просто мастерица Забрала в КК, осталось формочки смастерить!
Олесенька, большое спасибо за теплый отзыв и поздравление!!! Мне очень приятно!!!
С заслуженной победой!!! Великолепный рецепт!!!
Огромное спасибо, Татьяна!!!
Если это действительно Ваша задумка, то Вам цены нет. За оригинальность Браво!!! Ну, а вкусе я даже не сомневаюсь. Спасибо, что делитесь рецептом. Успехов Вам.
Спасибо большое, за теплые слова в мой адрес!!! Мне очень приятно!!! А задумка действительно моя, мне нравится придумывать, что-то необычное, вот иногда получается!!!
Поздравляю!!! Отличный рецепт действительно достойный победы!
Большое спасибо, Ирина!!! Мне очень приятно!!!
Какая вкуснятина. Великолепно
Спасибо большое, Светочка!!
Суперский рецепт
Большое спасибо, Галина!!!
идея просто суперррр!
Большое спасибо, Оксана!!!
Какие интересные трубочки!Супер!
Огромное спасибо, мне очень приятно!!!
Отличная идея.А фото просто супер.
Лариса, огромное спасибо, мне очень приятно!!!
Быстро! Просто! Очень вкусно! У меня из индейки , вместо сухарей кунжут, остальное все по рецепту! Катя, огромное спасибо за такой замечательный рецепт! буду такие трубоки делать на праздничный стол, в виде закуски-нарезки ))))
Олечка, спасибо большое за такой прекрасный фотоотчет!!! Рада, что рецепт понравился и пригодился!!!
Ответ для Marioka82
Оля, отличная фото-рекомендация!
тоже на металлических конусах готовила?
ага, именно на них! Думала, что будет замороченно, а оказывется действительно быстро!
мерси) я прикупила конусы, надо опробовать)
Фантазия-супер!!!Это же можно чем угодно начинить!)))Делала корзиночки,а теперь попробую трубочки)))
Антонина, огромное спасибочки!!! Да, начинить можно чем захочешь, готовьте на зоровье!!!
Как удалить нитки,если сверху планировка?
Нитки легко снимаются, повреждая панировку только в тех местах, где была ниточка, причем получается очень красиво
Очень оригинально! Спасибо!
Мария, большое Вам спасибочки!!!
Это просто...просто...СУПЕР!!!!!!
Огромное спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Огромное спасибо за рецепт, в январе предстоит юбилей и надо на фуршет очень подходящий и оригинальный рецепт.
Буду рада, если мой рецептик пригодится Вам!!! И спасибо, что заглянули ко мне!!!
Отличный рецепт!
Желаю победы в конкурсе!!!
И вопрос.
Для 4-х трубочек 50-ти граммов брынзы разве будет достаточно?
Огромное спасибо, Лариса и благодарю за пожелание!!! Если в качестве начинки использовать только брынзу, то 50 гр. не хватит, надо взять 100 гр. А в сочетании с укропом и перчиком, 50 гр. в самый раз
Отлично! Ещё раз спасибо!
Хвастаюсь. Купила трубочки, правда китайского производства...
Ну ничего, пусть трубочки будут хорошо Вам служить!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки