И ещё один рецепт из разряда "гости на пороге". Брускетта будет готова уже через 10 мин. А безпроиграшное сочитания руккулы с бальзамиком и нежным авокадо не оставит равнодушными Вашых гостей.
yana_v7Поваренок 3 уровня
- 6 ноября 2014, 2:14
- 8659
Моя брускетта
Ингредиенты для «Моя брускетта»:
- Фета — 4 ломт.
- Авокадо (средний) — 1 шт
- Лук белый (мелко нарезанный) — 0.5 ч. л.
- Кинза — 2 вилок
- Помидор — 5 ломт.
- Рукола — 1 пуч.
- Бальзамик — по вкусу
- Хлеб (чиабатта, можно багет) — 4 ломт.
- Лайм (или лимон) — 0.5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
942.2 ккал |
белки
27 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
88 г |
| Порции | |||
| ккал 471.1 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 44 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Моя брускетта»:
-
Кинзу и 1 ломтик помидора взбить на блендере. Лук очень мелко нарезать (можно на блендере). Авокадо размять вилочкой, добавить сок лайма, перемешать. Гуакамоле готове.
-
Чиабатту нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде.
-
Тосты хорошенько намазать гуакамоле.
-
Выложить фету и помидоры.
-
Выложить рукколу. Збрызнуть бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
P.S. Эти бутербродики я придумала сама
.
P.S. Эти бутербродики я придумала сама
.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2014 года MaryZo #
6 ноября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: