• 7 ноября 2014, 10:32
  • 6631

Торт «Шпинат-шоколад»

Рецепт: Торт «Шпинат-шоколад»

Ваши детки не хотят, есть полезный шпинат, а подавай им только шоколад? Не беда их можно «обмануть» и удивить красивым, вкусным тортом, удовлетворить их шоколадом и себя, тем, что дети все такие едят не только шоколад, но и полезный шпинат!!! Основа рецепта взята, из всеми известного торт «На сковороде» или торт «Минутка», который готовится очень быстро и не хлопотно. Шпинат в торте не чувтсвуется!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт «Шпинат-шоколад»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4117.6 ккал
белки
127.8 г
жиры
72.9 г
углеводы
751.3 г
100 г блюда
ккал
222.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Торт «Шпинат-шоколад»»:

  • Для начала сварим крем. Я всегда варю крем на водяной бане. В молоко вбиваю 2 яйца, муку, ванилин, сахар, какао и помешиваю непрерывно венчиком. Крем нужно остудить. Чтоб сверху не образовалось на креме корки, выстелаю вплотную пищевой пленкой.
    Пока крем остывает, берем пучок шпината, рубим его, в чашу блендера выкладываем шпинат, вбиваем яйцо и промалываем до тех пор, пока масса не станет зелено-однородной.

  • Переливаем шпинат в миску, добавляем сгущенное молоко, ванилин, разрыхлитель. Просеянную муку. Замешиваем крутое тесто.

  • Тесто нужно разделить на 8 равных частей. Скатать в шарики ( получится 8 коржей)

  • Берем самую старую чугунную сковороду, которую не жалко. Нагреваем на среднем огне.
    Раскатываем из теста корж, размер коржа нужно будет подбирать под тарелочку, по которой будем обрезать корж. У меня не большая тарелочка, средняя ( размер замерить не могу, дети все линейки растащили)

  • На нагретую сковороду выкладываем корж ( корж переносила при помощи скалки, надо аккуратно завернуть на скалку корж и тогда очень легко без разрывов его перенести до сковороды) и обжариваем ( БЕЗ МАСЛА), на сухой сковороде, на среднем огне около минутки на каждой стороне.
    Чтоб ускорить процесс приготовления, я обрезала корж прям на сковороде, после переворачивания с одной стороны на другую.

  • И так, коржи обрезаны, крем уже теплый. Собираем торт, обмазывая каждый корж кремом.

  • Хорошо промазываем верхушку и бока. Убираем в холодильник на 1 час.
    Обрезки от коржей промалываем в блендере в крошку, ими будет украшать торт.
    После часа охлаждения торт обсыпаем крошкой. Убираем торт еще на час.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Шпинат-шоколад»
Рецепт: Торт «Шпинат-шоколад»

Ваши детки не хотят, есть полезный шпинат, а подавай им только шоколад? Не беда их можно «обмануть» и удивить красивым, вкусным тортом, удовлетворить их шоколадом и себя, тем, что дети все такие едят не только шоколад, но и полезный шпинат!!! Основа рецепта взята, из всеми известного торт «На сковороде» или торт «Минутка», который готовится очень быстро и не хлопотно. Шпинат в торте не чувтсвуется!

Ингредиенты для «Торт «Шпинат-шоколад»»:

Фотографии «Торт «Шпинат-шоколад»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый, вкусный тортик, очень приятный цвет получился!
Спасибо,Оля!
Вот ты мне снова его показываешь - дразнишься! Мне кусочек-модель!
Лена забирай уж целый!
Я ж на это и намекаю!
Офигенский тортик
Олечка, спасибо!
ой, да что там говорить... Слов всё равно нет! Просто супер! ++++++
Огромное спасибо за похвалу!
Оль, спасибо, я и сам шпинат не особо жалую, не то, что дети, там, внуки... А тут - загорелся не на шутку!!! Короче - БУМ ПРОБОВАТЬ ! Вам +++ и удачи
Готовь на здоровье! Мои нравится, кушают за милую душу!
Ох, сколько уже выпечки со шпинатом на сайте, все такие красивые, с удовольствием забираю, тем более, что духовку не нужно включать
Спасибо!!!
Какой зелёненький торт!
Спасибо
Оленька, очень красивый торт!
Спасибо
ух, ты!
Восхитительный торт!
Спасибо, Светочка!
А шпинат слышен в выпечке или нет?
Ответ уже был в описании, " Шпинат в торте не чувтсвуется!"
Извините, не дочитала) Спасибо!
Я могу сказать больше, что если Вы никому не скажите, что в коржах шпинат, то все подумают, что там просто пищевой краситель! Пробуйте на здоровье такой торт, очень вкуно!
Обязательно!!!!
Ответ для Marioka82
А дети не спрашивали почему торт зеленый? Решили, что краситель?
Просто я боюсь, что у меня дочь сразу почует подвох - она знает мою любовь к выпечке из моркови, свеклы, тыквы и прочих полезностей
А вот и не догадались, сейчас на прилавках в магазинах и не таких цветов торты увидишь! На вкус шпинат не повлял!
Мы покупные торты не едим, но я придумала, что соврать - скажу, что купила новый модный краситель от Dr. Oetker
Оля, торт просто шикарно выглядит! Фото просто бесподобно!
Спасибо дорогая!
Оля, какой красивый тортик!!!
Спасибо дорогая! Вот решилась попробовать рецепт выставить и заодно проверить...что там с поклонниками ))))
Ну, пока все свои)))
Очень красивый и оригинальный тортик, Олечка!
Спасибо, мне очень приятно
Какой красивый! В КК возьму)
На здоровье, Машенька!
вауууууууууу, как оригинально, Оленька
Светочка, спасибо! Я своим деткам принаровилась его делать, едят за милую душу!
krasotaaaaaa
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки