• 7 ноября 2014, 10:32
  • 5931

Торт «Шпинат-шоколад»

Рецепт: Торт «Шпинат-шоколад»

Ваши детки не хотят, есть полезный шпинат, а подавай им только шоколад? Не беда их можно «обмануть» и удивить красивым, вкусным тортом, удовлетворить их шоколадом и себя, тем, что дети все такие едят не только шоколад, но и полезный шпинат!!! Основа рецепта взята, из всеми известного торт «На сковороде» или торт «Минутка», который готовится очень быстро и не хлопотно. Шпинат в торте не чувтсвуется!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт «Шпинат-шоколад»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4117.6 ккал
белки
127.8 г
жиры
72.9 г
углеводы
751.3 г
100 г блюда
ккал
222.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Торт «Шпинат-шоколад»»:

  • Для начала сварим крем. Я всегда варю крем на водяной бане. В молоко вбиваю 2 яйца, муку, ванилин, сахар, какао и помешиваю непрерывно венчиком. Крем нужно остудить. Чтоб сверху не образовалось на креме корки, выстелаю вплотную пищевой пленкой.
    Пока крем остывает, берем пучок шпината, рубим его, в чашу блендера выкладываем шпинат, вбиваем яйцо и промалываем до тех пор, пока масса не станет зелено-однородной.

  • Переливаем шпинат в миску, добавляем сгущенное молоко, ванилин, разрыхлитель. Просеянную муку. Замешиваем крутое тесто.

  • Тесто нужно разделить на 8 равных частей. Скатать в шарики ( получится 8 коржей)

  • Берем самую старую чугунную сковороду, которую не жалко. Нагреваем на среднем огне.
    Раскатываем из теста корж, размер коржа нужно будет подбирать под тарелочку, по которой будем обрезать корж. У меня не большая тарелочка, средняя ( размер замерить не могу, дети все линейки растащили)

  • На нагретую сковороду выкладываем корж ( корж переносила при помощи скалки, надо аккуратно завернуть на скалку корж и тогда очень легко без разрывов его перенести до сковороды) и обжариваем ( БЕЗ МАСЛА), на сухой сковороде, на среднем огне около минутки на каждой стороне.
    Чтоб ускорить процесс приготовления, я обрезала корж прям на сковороде, после переворачивания с одной стороны на другую.

  • И так, коржи обрезаны, крем уже теплый. Собираем торт, обмазывая каждый корж кремом.

  • Хорошо промазываем верхушку и бока. Убираем в холодильник на 1 час.
    Обрезки от коржей промалываем в блендере в крошку, ими будет украшать торт.
    После часа охлаждения торт обсыпаем крошкой. Убираем торт еще на час.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Шпинат-шоколад»
Рецепт: Торт «Шпинат-шоколад»

Ваши детки не хотят, есть полезный шпинат, а подавай им только шоколад? Не беда их можно «обмануть» и удивить красивым, вкусным тортом, удовлетворить их шоколадом и себя, тем, что дети все такие едят не только шоколад, но и полезный шпинат!!! Основа рецепта взята, из всеми известного торт «На сковороде» или торт «Минутка», который готовится очень быстро и не хлопотно. Шпинат в торте не чувтсвуется!

Ингредиенты для «Торт «Шпинат-шоколад»»:

Фотографии «Торт «Шпинат-шоколад»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый, вкусный тортик, очень приятный цвет получился!
Спасибо,Оля!
Вот ты мне снова его показываешь - дразнишься! Мне кусочек-модель!
Лена забирай уж целый!
Я ж на это и намекаю!
Офигенский тортик
Олечка, спасибо!
ой, да что там говорить... Слов всё равно нет! Просто супер! ++++++
Огромное спасибо за похвалу!
Оль, спасибо, я и сам шпинат не особо жалую, не то, что дети, там, внуки... А тут - загорелся не на шутку!!! Короче - БУМ ПРОБОВАТЬ ! Вам +++ и удачи
Готовь на здоровье! Мои нравится, кушают за милую душу!
Ох, сколько уже выпечки со шпинатом на сайте, все такие красивые, с удовольствием забираю, тем более, что духовку не нужно включать
Спасибо!!!
Какой зелёненький торт!
Спасибо
Оленька, очень красивый торт!
Спасибо
ух, ты!
Восхитительный торт!
Спасибо, Светочка!
А шпинат слышен в выпечке или нет?
Ответ уже был в описании, " Шпинат в торте не чувтсвуется!"
Извините, не дочитала) Спасибо!
Я могу сказать больше, что если Вы никому не скажите, что в коржах шпинат, то все подумают, что там просто пищевой краситель! Пробуйте на здоровье такой торт, очень вкуно!
Обязательно!!!!
Ответ для Marioka82
А дети не спрашивали почему торт зеленый? Решили, что краситель?
Просто я боюсь, что у меня дочь сразу почует подвох - она знает мою любовь к выпечке из моркови, свеклы, тыквы и прочих полезностей
А вот и не догадались, сейчас на прилавках в магазинах и не таких цветов торты увидишь! На вкус шпинат не повлял!
Мы покупные торты не едим, но я придумала, что соврать - скажу, что купила новый модный краситель от Dr. Oetker
Оля, торт просто шикарно выглядит! Фото просто бесподобно!
Спасибо дорогая!
Оля, какой красивый тортик!!!
Спасибо дорогая! Вот решилась попробовать рецепт выставить и заодно проверить...что там с поклонниками ))))
Ну, пока все свои)))
Очень красивый и оригинальный тортик, Олечка!
Спасибо, мне очень приятно
Какой красивый! В КК возьму)
На здоровье, Машенька!
вауууууууууу, как оригинально, Оленька
Светочка, спасибо! Я своим деткам принаровилась его делать, едят за милую душу!
krasotaaaaaa
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки