• 2 августа 2008, 23:43
  • 18963

Пирог заливной "Объедение"

Рецепт: Пирог заливной Объедение

У нас уже есть заливные пироги, но такого не было. Рецепт кулинара manunka с сайта SAY7. это такая вкуснятина, хрустящая корочка и нежная и сочная начинка, объедение!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог заливной "Объедение"»:

Заливка

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3715.7 ккал
белки
70.4 г
жиры
90.7 г
углеводы
665.3 г
100 г блюда
ккал
235.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
5.7 г
углеводы
42.1 г

Рецепт «Пирог заливной "Объедение"»:

  • Растопить масло сливочное +сахар+яйцо с белком+сметана+мука с гашеной содой, ванильный сахар, тщательно перемешать.

  • Замесить тесто нетугое и поставить в холодильник на 20 минут

  • Помыть и отделить от косточек абрикосы.

  • Делаем заливку:
    смешать яйцо+желток, сахар, ванильный сахар, сметану, муку и крахмал, хорошенько перемешать

  • Готовая заливка.

  • Достаем тесто из холодильника, форму для выпечки тщательно смазать маслом сливочным и, отрывая тесто по кусочку, ручками выкладываем дно и бортики формы.

  • Абрикосы и замороженные вишни выложить в форму, сверху полить заливкой, поставить в разогретую духовку до 180 гр Цельсия и выпекать до румяной корочки 50-60 минут.

  • Готовый пирог.
    Обязательно пробуйте палочкой деревянной готовность пирога, если серединка сыровата, оставьте еще минут на 5, сочные фрукты лучше сверху присыпать крахмалом (я этого не сделала, вишня много сока пустила, держала в духовке на 10 минут дольше)

Пирог получился очень вкусный, хрустящая корочка с нежной фруктовой начинкой, ароматный, не удержалась :oops:, слопала два кусочка, вкуснота!!!
Пирог можно делать со сливами, грушами, сочными яблоками, что вы больше любите!
Обязательно испеките, Вам понравится!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог заливной "Объедение"
Рецепт: Пирог заливной Объедение

У нас уже есть заливные пироги, но такого не было. Рецепт кулинара manunka с сайта SAY7. это такая вкуснятина, хрустящая корочка и нежная и сочная начинка, объедение!

Ингредиенты для «Пирог заливной "Объедение"»:

Фотографии «Пирог заливной "Объедение"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ирочка,хоть я из разряда вечно худеющих,но мимо пройти не смогла. Вкуснятина. Меня спасает только то,что ни муж,ни сын выпечку не любят,а для себя любимой стараюсь не печь.Но бывают гости и тогда я изощряюсь по полной программе и естественно себя не обижаю большим куском.К очередным гостям попробую твой рецепт.++++++++++++++ :lol:
Аллочка,скажу тебе по секрету,я из того же разряда,не удержалась и схомячила пару кусков,эх жизнь одна и столько вкуснятины вокруг!!!Спасибочки за коммент!!!и ++++++++++++
Ирочка, обалденный пирог!+++
Ксюшенька!!!Очень рада,что мой рирожочек тебе понравился!!!
Пирог просто супер!!!++++++++++++++++++
Спасибочки,Олечка за море ++++++++++++++++++++!!!
попробуем)))
Непременно!!!
+++
Ирочка, пирог обьедение и заглядение!!!++
Викуля,мне очень приятно от тебя получить похвалу!!!
Ирочка, не за что!! Пирог действительно суперский!!! А песик просто прелесть!!! Спасибо, Аж настроение поднялось!!!
Ириша, пирог просто прелесть и вкуснотища!!! +++
Я делаю подобное, корж правда другой, фрукты и нежная заливка. ух. это необыкновенно вкусно!!!
Просто СУПЕР, а красотища то какая!!!
НАДЮША,ПОЛНОСТЬЮ СОЛИДАРНА С ТОБОЙ!!!
Я бы тоже неотказалась от кусочка Такой красивый и вкусный,Умница++++
Олечка!!!
Большое спасибо за +++,угощайся,я еще испеку!
Иришка! Сижу в доме. За окном льет, как из ведра! Вот бы сейчас съесть кусочек такой вкуснятины! + в КК
Светуль!!!
Кусочек на тарелочке тебе припасла,угощайся!!!
Ой, спасибо! Уже попробовала. Надо срочно для своих такой испечь. :lol: :lol:
Ирочка фруктовый пирог - что может быть вкуснее!
Точно,Леночка!!!Спасибки!!!
И я из жудеющих ,но я на диете не сижу просто ограничиваю себя в сладком.но разве можно удержаться от такой ляпоты !!!!!!!!!!!!!!!!++++++++
Олечка, я тоже ограничиваю себя,но не удержалась...Спасибо за коммент!!!
Пирог очень интересный!
И вкусненький!
Пирог-прелесть! Сделаю обязательно. +++++ :lol:
Спасибо,Викуся!!!!!
Надо сделать+++++++++++++==
Светочка,обязательно попробуй!Спасибо!
сколько я зарекалась не смотреть на выпечку всякую.... не удержалась, посмотрела... ставлю разумеется плюс, готовить не буду. Я на строгой диете, дочка и так жрет столько шоколада, что мне просто страшно, но такая вкуснятина.. мне прям плохо.. хочу.. и не могу
Катюша(я не ошиблась?),прекрасно тебя понимаю,успехов и выдержки тебе!
За +++ спасибо!
с таким замечательным пирожком трудно удержаться только++++++ :wink:
Спасибочки большое(жаль не знаю твоего имени!!!!
ИРОЧКА, КАКОЙ ТО НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ПИРОГ ПРИГОТОВИЛА! С АБРИКОСАМИ, ДА ВИШНЕЙ! ВКУСНО! ++++++++++++
Лилечка,за твоими вкусностями мне не угнаться,ничего не успеваю дома,сегодня у меня выходной от внучков,решила мужа побаловать.
Огромное спасибо за +++++++++++++!!!
Нуууу,так как я вишенку очень уважаю сплошные +++++++++.А дочка,вишню не ест?
Очень даже ест,просто у нас малышок(завтра нам месяц!),который не любит вишни!
А за +++++++++++ отдельное спасибо!!!
Аааааааааа.
Очень вкусный пирог!!+++
Не могу не согласиться,спасибки,Леночка!!!
Нямочка! +
Дашуль!!!
Спасибо большое !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки