Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

13 ноября 2014, 20:58
48389

Тарт с мандаринами

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Миндаль (молотый) — 30 г
Соль — 1 щепот.
Сахар — 125 г
Вода — 20 мл
Рикотта — 250 г
Творог — 50 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мандарин — 350 г
Желе — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2903.6 ккал	белки 83.3 г	жиры 163.6 г	углеводы 324.1 г
100 г блюда
ккал 198.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 11.2 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Тарт с мандаринами»:

Приготовим тесто. В миске смешаем масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар (25 гр)
Разотрем руками в крошку. Добавим желтки
Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду
Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт
Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики
Рикоту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 гр) и яйцами
Добавим крахмал и пастообразный творог
Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200* 30 минут. По готовности остудить
Мандарины очистить от шкурки и семечек
На остывший тарт выложить мандариновые дольки
Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт. Очень вкусный тарт получился! Рекомендую!
Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка десерт мандарины

Вкусы: сладкий мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/]Тарт с мандаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/13/49/931752_46886-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Мука пшеничная, Миндаль, Соль, Сахар, Вода, Рикотта, Творог, Крахмал кукурузный, Яйцо куриное, Мандарин, Желе.
Тэги: выпечка, десерт, мандарины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/13/49/931752_46886-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с мандаринами" title="Рецепт: Тарт с мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597">Желе</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2579/">мандарины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с мандаринами

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Масло сливочное Желток яичный Мука пшеничная Миндаль Соль Сахар Вода Рикотта Творог Крахмал кукурузный Яйцо куриное Мандарин Желе

Тэги: выпечка, десерт, мандарины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарт с мандаринами» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 ноября 2014 года Либерика #

Красавец просто невозможный

, с удовольствием испеку.

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибушки, пеките

14 ноября 2014 года тататима #

Тамарочка, это просто чудо!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо

14 ноября 2014 года Таусова #

Очень красиво!!!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

благодарю!

14 ноября 2014 года sally2006 #

рецепт как раз к Новому году

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ага, можно и НГ. выглядит празднично

14 ноября 2014 года Wera13 #

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Вера!

14 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Какой переливчивый тарт!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ага он такой красавец

14 ноября 2014 года Ирушенька #

Просто бесподобный тортик,Тамарочка!Яркий такой красавец!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Ириш

14 ноября 2014 года Кир Рояль #

Так, пора покупать мандарины! И рикотту! Обалденный тарт

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо! да как раз сезон начался

13 ноября 2014 года Анна1401 #

Солнечно)))аж слюнки потекли)))

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!

13 ноября 2014 года Ольга-Данцина #

Все, пошла за мандаринами, срочно!!!!

Тома, обязательно приготовлю в выходной!!!отчитаюсь.

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

вот и я также, когда нашла этот рецептик

14 ноября 2014 года Ольга-Данцина #

Тамар, у меня вопросик: ты каждую дольку от кожицы очищала или нет?

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

да Оль! ножом маленьким очень удобно счищать.

14 ноября 2014 года Ольга-Данцина #

Ок, спасибо, мандприны закупила, сегодня сделаю вечером, завтра у нас годовщина венчания, попьем чайку

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

удачи и мои поздравления

13 ноября 2014 года Aigul4ik #

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года красавица киса #

Тамара,просто супер! Ну как такое не попробовать?!Пирог твой испекла,теперь тартик на очереди.
Фотографии как всегда - высший класс! Умочка!

Забыла спросить,а бумагу из формы вынуть или прям с ней выпекать?( фото № 5)

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо дорогая! а бумагу не нужно закладывать в форму. верхнюю снимаешь, а с помощью нижней переворачиваешь в форму.

13 ноября 2014 года красавица киса #

Понятно!

13 ноября 2014 года ирина таджибова #

Какая красота!!!

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Ирина!

13 ноября 2014 года петрова любовь #

Как1ая красота.

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Люба!

13 ноября 2014 года НАНЯ 02 #

Правда,внешний вид поднимает настроение

Люблю цитрусовую и творожные начинки.На выходные сделаю!

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

13 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Верх у тарта очень соблазнительный!

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ага и мне нравится когда желе блестит

13 ноября 2014 года IrikF #

Красота!

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

13 ноября 2014 года Хамися #

Красивый, позитивный и яркий

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Хамися!

13 ноября 2014 года nerolis #

Просто сказочная прелесть!!! Обязательно буду пробовать!

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

готовьте

13 ноября 2014 года яся1975 #

Просто чудо, ноябрьский антидепрессант

13 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мерси!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с мандаринами

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с мандаринами»:

Похожие рецепты

Пирог с ревенем

Сдобный пирог "Закусочный"

Королевская ватрушка

Яблочно-мармеладный пирог

Киш с творогом и лисичками

Мини пироги с тунцом и брокколи

Лаймовый тарт с клюквой

Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой

Открытый творожный пирог

Фотографии «Тарт с мандаринами» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!