Мягкое, ароматное и тающее во рту печенье, которое выпекается буквально за 10 минут.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 18 ноября 2014, 14:36
- 4819
Печенье "Осенняя гроздь"
![Рецепт: Печенье "Осенняя гроздь"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/18/56/937013_92772-710x550x.jpg "Рецепт: Печенье "Осенняя гроздь"")
Ингредиенты для «Печенье "Осенняя гроздь"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
Посыпка
- Сахар — 2 ст. л.
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ч. л.
- Фундук (по одному на каждое печенье) — 15 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2436.6 ккал |
белки
43.3 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
296.3 г |
| Порции | |||
| ккал 162.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Печенье "Осенняя гроздь"»:
-
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до воздушности (1-2 минуты). Затем добавляем яйцо и взбиваем до однородности.
-
Добавляем майонез и перемешиваем.
-
Муку смешиваем с солью, разрыхлителем теста. Добавляем в тесто. Замешиваем мягкое тесто, которое слегка прилипает к рукам. Тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час.
-
Из теста сформировать 15 шариков.
-
Смешиваем сахар и какао. Обвалять каждый шарик. Выкладываем шарики на противень (на расстоянии друг от друга).
-
В центр каждого шарика вдавливаем цельный фундук.
-
Противень ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. Готовое печенье должно немного расползтись, и прокалываем сухой деревянной палочкой, если она сухая, то печенье достаем из духовки.
Если печенье передержать в духовке, то оно получится твердое и слишком сухое.
В осенние деньки чашечка горячего чая становится как никогда актуальной.
Утром – для поднятия настроения, а вечером для успокоения и расслабления.
Этот приятный и согревающий напиток просто не может обойтись без печенья. Выпечка как бы дополняет уютную атмосферу чаепитий.
Приятного осеннего чаепития желаю Вам!
Утром – для поднятия настроения, а вечером для успокоения и расслабления.
Этот приятный и согревающий напиток просто не может обойтись без печенья. Выпечка как бы дополняет уютную атмосферу чаепитий.
Приятного осеннего чаепития желаю Вам!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2014 года Ange77 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года alexs4 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года pupsik27 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года pupsik27 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года непростая #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года гурман1410 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года mariana82 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Лепачка #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Лепачка #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года korolina #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Демурия #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
18 ноября 2014 года Рыжая Лиса77 #
18 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: