Сытный, мясной рулет на новый лад! Ускоренный вариант отличной закуски!
Ninale30Поваренок 4 уровня
- 20 ноября 2014, 22:01
- 3206
Рулет "Прощай лето"
![Рецепт: Рулет "Прощай лето"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/20/22/940269_13552-710x550x.jpg "Рецепт: Рулет "Прощай лето"")
Ингредиенты для «Рулет "Прощай лето"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шпинат (Пучок)
- Молоко — 200 г
- Мясо (Фарш) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец зеленый — 1 шт
- Соль
- Сахар
- Сода
- Майонез ("Махеевъ")
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1970.1 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
16 г |
углеводы
214.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Рулет "Прощай лето"»:
-
Начнем с начинки: лук и зеленый перец измельчить и обжарить.
-
Добавить фарш, посолить, поперчить и тушить до готовности.
-
Для того, чтобы начинка была сочной и не разваливалась, добавим 1 ст. ложку муки, прижарим и зальем немного воды (50мл). Тушим до готовности.
-
Теперь замесим тесто на блины: 2 яйца, молоко, пучок шпината размесим блендером, добавим муку, щепотку соли, 1ч. Ложку сахара и соду на кончике ножа. Испечем большие блины. Чтобы блины остались зелеными ( без коричневых пятнышек), выпекаем на маленьком огне.
-
Готовые блины остудить.
-
Выкладываем 4-6 блинов на доску или поднос и смазываем тонким слоем майонеза "Махеевъ".
-
Сверху выкладываем начинку и разравниваем.
-
Аккуратно сворачиваем рулет.
-
Украшаем майонезом.
Солнечного Вам настроения в осенние дни!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2022 года Akira Shinrei #
[+5]24 ноября 2014 года гурман1410 #
22 ноября 2014 года pupsik27 #
21 ноября 2014 года klad1202 #
21 ноября 2014 года топиарий #
22 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Пани Лена #
21 ноября 2014 года mariana82 #
21 ноября 2014 года veronika1910 #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года tomi_tn #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года NATALI660602 #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года para_gn0m0v #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
21 ноября 2014 года milovar luck #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Aigul4ik #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Zzoloto #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Милодора #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года tanyshaf #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года мисс #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года Ytata #
20 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: