• 21 ноября 2014, 9:32
  • 1807

Соус к мясу из горчицы и сидра

Рецепт: Соус к мясу из горчицы и сидра

Обалденное сочетание сидра и горчицы прекрасно дополнит Ваше блюдо и придаст ему интереснейший вкус!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус к мясу из горчицы и сидра»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Соус к мясу из горчицы и сидра»:

Шаги:

1. Разогрейте масло.
2. Положите лук-порей и доведите его до мягкости (5-6 минут).
3. Влейте сидр, доведите его до кипения и выпарите 50% жидкости.
4. Добавьте сливки и горчицу, помешайте.
5. Варите до легкого загустения, добавьте соль и перец по вкусу.

Для того, чтобы соус получился сладким используйте сладкий сидр, чтобы соус получился наименее сладким - сухой сидр.

Подавать:
- Стейки
- Медальоны
- Отбивные и тд


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус к мясу из горчицы и сидра
Описание: Обалденное сочетание сидра и горчицы прекрасно дополнит Ваше блюдо и придаст ему интереснейший вкус!
Рецепты: Соусы
Тэги: соус, для, мяса.


Комментарии и отзывы

присоединяюсь, за фото отдельный плюс!!!
фото
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки