Что можно сказать про этот пирог? Из простых, доступных продуктов при минимальных затратах сил и времени получается шоколадное наслаждение, оторваться от которого ну очень сложно! Хочу подарить этот рецепт чудесному, светлому, невероятно талантливому человеку! Моей вдохновительнице, поддерживательнице в моих тортовых начинаниях и изысканиях Светочке avani!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 23 ноября 2014, 21:16
- 3136
Пирог "Шоколадная нега"
Ингредиенты для «Пирог "Шоколадная нега"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
Начинка
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Шоколад темный — 120 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4975 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
276 г |
углеводы
568.9 г |
| Порции | |||
| ккал 829.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 46 г |
углеводы 94.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 444.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Пирог "Шоколадная нега"»:
-
Муку просеиваем, добавляем сахар (у меня мелкий коричневый ТМ "Мистраль") и холодное сливочное масло. Руками перетираем в крошку.
2/3 крошки выкладываем в форму для запекания. Слегка приминаем. Форму лучше взять силиконовую или застелить пергаментом.
Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 5-6 минут -
В сотейник выливаем банку сгущенного молока и добавляем горький шоколад. На медленной огне помешивая готовим до растворения шоколада.
-
В оставшееся тесто добавляем рубленный грецкий орех.
Вынимаем из духовки форму, выливаем на полуготовое тесто шоколадную начинку и посыпаем сверху оставшимся тестом с орехом.
Выпекаем 20 минут.
Остужаем пирог в форме. -
Светочка, я очень рада нашему с тобой знакомству! Мне очень приятно, что оно переросло в дружбу! Надеюсь и дальше вдохновляться твоим талантом и жизнерадостностью!!! Прими от меня в дар этот вкусный пирог и розочки, что на заднем плане, которые, я знаю, ты очень любишь!
Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2014 года Iren_D #
23 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Iren_D #
23 ноября 2014 года avani #
23 ноября 2014 года Iren_D #
Я пока еще только с мыслями собираюсь!
23 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
23 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Кир Рояль #
23 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: