• 18 сентября 2014, 20:14
  • 107461

Быстрая сырная лепешка

Рецепт: Быстрая сырная лепешка

Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Быстрая сырная лепешка»:

Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).

Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.

Добавить муку, перемешать.

Добавить нарезанную зелень, перемешать.

Добавить натертый сыр, перемешать.

На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.

Приятного аппетита!



За рецепт благодарю Эллису!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрая сырная лепешка
Описание: Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!


Другие варианты рецепта

5363

Хачапури

1344

Хачапури

727

Хачапури

328

Хачапури

194

Хачапури

119

Хачапури

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрая сырная лепешка» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сытный завтрак !
Аллочка, благодарю дорогая!
Хороший, быстрый рецепт. Только я сглупила - для выпечки использовала большую сковороду, в следующий раз возьму маленькую и лучше сделаю 2 пухлых лепешки.
Наташа, спасибо огромное за доверие к рецепту и слова одобрения! Да, в рецепте указан примерный диаметр сковородки - около 20 см, получается пышный блинчик-запеканка!
Вкусно! Сыр у меня Тильзитер. Спасибо за рецепт!
благодарю!
Тут все ,конечно, от сорта сыра зависит. У меня -твёрдая моцарелла. Вкусно, быстро, сытно! Спасибо!
Татьяна, спасибо огромное за доверие к рецепту и замечательный отчет!
Вместо моцареллы взяла российский сыр, все остальное делала по рецепту, соблюдая пропорции. Ожидала намного большего (видимо, из-за того, что пролистала странички с отзывами и увидела много восхищения), но разочаровалась. На этом же сайте мне встречались куда более вкусные блюда из яиц - тот же французский омлет или же яичные котлеты. Хотела приготовить что-то легкое и вкусное на ужин, но приготовленное не понравилось ни мне, ни моему молодому человеку, хотя к сырным блюдам мы относимся очень даже положительно.
Удивительно ожидать чего-то большего от простой сырной лепешки на сковородке!
Ну, не скажите, есть очень простые блюда, которые способны сильно удивить своим результатом. Просто этот рецепт, к сожалению, не тот случай.
У всех вкусы разные, я уважаю Ваш!
Дети и внуки с удовольствием утром наелись.А в завершении и я сама. Очень вкусно!
Спасибо!
Когда хочется быстренько и вкусненько-вот находка, спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за доверие к рецепту и красивое фото приготовленного блюда!
Мариночка, спасибо за рецепт! Все очень понравилось (доступно, быстро и вкусно). Запекала в духовке. Всем любителям сыра рекомендую! Еще раз спасибо!
спасибо!!!
Получилась нежная сочная вкусная лепешка, для быстрого перекуса. Спасибо за рецепт.
Татьяна, спасибо огромное за доверие к рецепту и прекрасный отчет! Очень рада, что лепешка понравилась!
Очень люблю все сырное. Приготовила, очень вкусно, спасибо!
спасибо!!!
Очень вкусная лепёшка! Я ещё сделала к ней чесночный соус ( чеснок+сметана+ укроп+соль ) -вообще обалденно!)
Да, с таким соусом особенно вкусно!
Спасибо! Очень вкусно!
Благодарю!
Вчера приготовила, очень вкусно, а самое главное быстро и просто. Спасибо огромное Вам за рецепт, буду еще не однократно готовить и наслаждаться всей семьей.
Спасибо огромное, рада, что рецепт понравился!
Очень понравилось)) Буду готовить еще!
Спасибо огромное за доверие к рецепту и прекрасный отчет! Очень рада, что рецепт понравился!!!
Делала сырную лепёшку по вашему рецепту, правда запекала в духовке. Всем очень понравилась. Спасибо!
Спасибо!!!
Благодарю , делала на днях, люблю сырную выпечку Сыр брала Адыгейский, переворачивала по половинке. Пекла на медленном огне по 10 мин с каждой стороны, очень сытно и вкусно, а главное для меня просто
а обязательно на вторую сковородку переворачивать? с одной как-то можно управиться?
у меня нет 2х сковородок одного диаметра....
Для виртуоза возможно все!
к сожалению, я не виртуоз....
Ответ для OxiGen
А зачем мучаться с двумя сковородками и делать большую лепешку, когда гораздо проще сделать то же самое, но как оладьи? Я делаю только так, и, кстати, жарятся оладьи гораздо быстрее!
Вкусная лепешка, но с хачапур и нет никакого сравнения))) я бы назвала Сырная смаженка)))
Ответ для Marinaby
Спасибо за фото отчет, кусочек очень аппетитный! с хачапури я этот рецепт не стала бы сравнивать, поскольку это совершенно разные вещи, это просто лепешка, да еще и быстрая...!
очень привлекательно а с творогом как это делать? полностью сыр на творог заменить? у меня младшая не будет с сыром, надо пробовать два варианта: для взрослых сыр, для детей творог
Спасибо!!!
Супер я сделала двойну порция и сыр взяла половину тильзитера и половину сулугуни
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки