• 5 августа 2008, 9:10
  • 42338

Пирожки

Рецепт: Пирожки

Вкусное дрожжевое тесто за 15 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3119.1 ккал
белки
99.5 г
жиры
14 г
углеводы
659.9 г
Порции
ккал
111.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Пирожки»:

  • Пережариваем репчатый лук, добавляем отварные грибы, доводим до готовности.

  • Подогреваем 3 стакана молока, добавляем 1 стол. ложку сахарного песка, пакетик дрожжей и 6 столовых ложек муки. Оставляем в тепле на 15 минут.

  • Тесто запенилось. Добавляем стакан растительного масла и 5 стаканов муки. Вымешиваем.

  • Тесто готово. Дополнительной расстойки не требуется.

  • Сразу разделываем его.

  • Раскатываем, но не тонко, буквально проводим один раз скалкой. Кладем начинку.

  • Формируем пирожки.

  • Кладем на сковороду швом вниз. Даем ненадолго отстояться. Прокалываем вилкой. Смазываем взбитым яйцом и сажаем в разогретую духовку.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирожки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
a ja ljublju s kartoshkoj, v kart.pjure dobavljaju jarenyj luk, namnogo vkusnee 4em prosto s kartoshkoj eto menja svekrov nau4ila
Да,вкусно,маслица сливочного еще туда побольше.Очень вкусно.
Спасибо за такую вкуснятину!!!!Это теперь самые любимые пирожки моего сына!)))Только он любит с капустой.
И мой любит с капустой.Он любит с тушеной с морковью,а я больше люблю,когда капусту отварить в молоке и яичек туда порезать.Начинка получается белая и вкусная.
Великолепные пирожки,забираю в кк.спасибочки!!!
Очень рада.На здоровье!
отличные пирожки! Спасибо за рецептик!!!
На здоровье.Угощайтесь.
Спасибо за рецептик
На здоровье.
сегодня сделала своим с творогом, очень довольны!!! спасибо ещё раз Вам!!!
На здоровье
спасибо за рецепт, забираю! на днях обязательно испеку, попробую с творожной начинкой))))
На здоровье.Соли с полложечки чайной в тесто положите.Забыла я в рецепте указать.
Красивый пирожки!
Да,чего то тоже захотелось,надо пожалуй испечь.
Свет,спасибо большое,на выходных испеку из этого теста чего нибудь обязательно,у меня муж уже в пятницу начинает спрашивать чего же вкусненького я "сотворю" на выходных.Сайт-супер!
Да мне тоже нравиться и тесто потому что выручает,когда надо что то быстро испечь и сайт.Но только пока редко здесь появляюсь,ревизию жду и день и ночь на работе пропадаю.
Свет,здравствуйте,не подскажите,а такое тесто подойдет для приготовления пиццы? И какие дрожжи вы использовали?
Здравствуй,Ирина.Я из такого теста все делаю и пиццу в том числе.Мне нравиться.На пиццу можно молоко заменить водой.
Ответ для Ирина-KZ
Забыла,дрожжи использую "Саф момент"
Подскажите, пожалуйста, пакетик дрожжей можно заменить свежими? Сколько их нужно в этом случае?
И при скольки градусах выпекать?
Если свежие дрожжи положить,тесто не подойдет за 15 минут.Но вообще то я не пробовала.Со свежими дрожжами я делаю другое тесто.
Сегодня пекла по вашему рецепту пирожки,получилось вкусно и быстро,но в рецепте ничего не сказано про соль???
Я забыла,девочки,простите меня пожалуйста,вспомнила,когда мне написали про это в комментах,но исправить уже было поздно.
Румяненькие и пышненькие красавцы...Хороший рецептик!!!!+++++++++++++++++++++++++
Спасибо.Быстро делаются главное.
+++
Очень понравились!!!!!!!!!!!!!!
Я очень рада.
Будет чем заняться на выходных
Будет ещё уйма времени.Они очень быстрые.
Очень аппетитно выглядят!!!Супер
спасибо.
Люблю печь.Рецентик просто находка.Завтра же испеку.Ням-ням!!!
Вкусные,правда
Очень выстро! Вкусное тесто, делала с картофельной начинкой
Я рада.
Попробывала ваше тесто сделала на выходных пирожки с ливером. Почемуто тесто сладило, думаю соль надо еще добовлять, а так очень даже ничего!!!! Спасибо
Конечно надо.Щепотку,я совсем забыла написать,но теперь увы уже не исправишь.И сахара можно наверное меньше,в процессе каждый подделает под себя.За доверие спасибо.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки