• 2 декабря 2014, 15:08
  • 6504

Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"

Рецепт: Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"

Эта запеканка родом из моего далекого и счастливого детства... Её часто готовили для меня мои мама и бабушка. Правда макароны тогда в ней были попроще, но оригинал рецепта взят из моей старой-престарой тетрадочки с записями тех далеких времен. Рецепт очень и очень прост, и, думаю, что эта десертная запеканочка придется по вкусу всем-всем, но особенно она понравится, конечно, деткам!! Поэтому я и хотела посвятить этот рецепт, от всего своего сердца, самоотверженной, бесконечно терпеливой, сильной и любящей маме Светланке (kritikessa) и, самое главное, это ее маленькой, мужественной доченьке Лялечке!!!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2709.9 ккал
белки
60.1 г
жиры
111.3 г
углеводы
362.1 г
Порции
ккал
451.7 ккал
белки
10 г
жиры
18.6 г
углеводы
60.4 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
9.7 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"»:

  • Приготовить наши продукты. И поскольку я готовлю подарочный вариант запеканки, то из макаронных изделий я выбрала для рецепта самые нарядные из них, на мой взгляд, фарфалле (бантики), а вы можете взять любые другие виды коротких макарон.

  • Макароны отварить до готовности, слить воду. (Я отложила небольшое количество бантиков для украшения, но это не обязательно). Выложить макароны в форму для запекания, добавить сливочное масло и перемешать. Дать им немного остыть. Включить на разогрев до 180 градусов духовку.

  • В миске слегка взбить яйца с ванильным сахаром (или корицей), нашим тростниковым сахаром (ТМ "Мистраль"), он придаст приятный карамельный вкус нашей десертной запеканке. Взбивать пока сахар не растворится полностью.

  • Добавить к смеси слегка подогретое молоко. Размешать.

  • Залить этой смесью макароны и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, до золотистой корочки.

  • Чтобы быть уверенным, что наша запеканка пропеклась, можно потрясти форму - если блюдо уже готово, то заливка не должна трястись. Дать запеканке слегка остыть, достать из формы и можно кушать!!

  • Этот шаг необязателен, но я решила украсить свой подарок и на горячую запеканку уложила отложенные макароны-бантики и кусочки шоколада.

  • Поставила в горячую духовку на 5-7 минут, следя пока растопится шоколад. Вот такая она получилась в окончательном варианте! Немного остужаем и угощаемся! По желанию можно есть и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!




Светланка и маленькая Ляля!! Я от всей души желаю вам много-много душевных и физических сил в вашей трудной борьбе за здоровье, а также пусть в вашей жизни случается побольше радостных и приятных событий и подарков!! С удовольствием и радостью дарю вам эту сладкую запеканочку и надеюсь, что Лялечка, как и все детки в мире, очень любит макароны и они ей понравятся даже в таком непривычном виде! Девочки мои, с наступающими праздниками вас!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"
Рецепт: Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"

Эта запеканка родом из моего далекого и счастливого детства... Её часто готовили для меня мои мама и бабушка. Правда макароны тогда в ней были попроще, но оригинал рецепта взят из моей старой-престарой тетрадочки с записями тех далеких времен. Рецепт очень и очень прост, и, думаю, что эта десертная запеканочка придется по вкусу всем-всем, но особенно она понравится, конечно, деткам!! Поэтому я и хотела посвятить этот рецепт, от всего своего сердца, самоотверженной, бесконечно терпеливой, сильной и любящей маме Светланке (kritikessa) и, самое главное, это ее маленькой, мужественной доченьке Лялечке!!!

Ингредиенты для «Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"»:

Фотографии «Сладкая макаронная запеканка "Открытое сердце"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не так красиво как у тебя, но я старалась очень!
Вот такая запеканистая открытка для тебя, Кисончик!
На вид хоть и не красота, но это вкусно очень!
С Днем Рождения тебя, дорогой Светочек!!!!!
Вкусная запеканочка! А для меня лапшефаната так вообще супер! Спасибо за рецептик, Светик!
Иришенька, зая моя, какой же супер-ПОДАРОК ты мне приготовила сегодня!! Пойду за новыми носовыми платочками , тронула меня до слез.... А у тебя запеканочка вышла еще элегантнее и интереснее чем моя!! И о-о-о-о-очень мне радостно, что она пришлась тебе по вкусу!!
Я хотела сделать как твою, а возможности нет и фотки у тебя крутецкие, я просто тащусь! А запеканкой пришлось даже делиться, а была уверена, что одна буду есть
Очень теплый, душевный и красивый подарок. Видно, что от всего сердца. Прекрасные слова
Спасибо, Наташенька!!
Шикарная поддержка-подарок! Присоединяюсь ко всем пожеланиям здоровья, счастья, и исполнения самых заветных детских желаний от Дед Мороза!
Ниночка, спасибо тебе большое, милая, всегда приятны твои визиты ко мне !!!
Светочка, какое великолепие Чудесный подарочек, а главное сердечный
Светланчик, спасибо родная , - точно сердечный-во всех смыслах!!
Светочка! Я прослезилась, когда прочитала! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Лялька запеканки любит, а еще больше любит шоколад
Форма у меня в форме сердца есть, правда, не силиконовая. Но, думаю, получится
Рецепт мне очень понравился, из бантиков я почему-то запеканки не делала ни разу. Теперь сделаю обязательно!

И еще я хочу сказать, что не только у меня Лялька мужественная. Еще муж у меня сильный и мужественный. Не каждой женщине так повезет

И спасибо всем-всем девочкам, которые переживают за нас и которым понравился подарок Светланы!
Светик!!! Как же я рада, что мой сладкий подарок понравился самому главному человеку, для которого я его делала !! (А Лялечка оценит, когда попробует приготовленный тобой ) А мужу передай от меня 1000 поцелуев в поддержку, - у таких замечательных девчонок просто не может быть плохого мужа и папы!!! Теперь все дела у вас должны пойти в лучшую сторону!!!
мы будем стараться! Спасибо!
Ответ для kritikessa
Светочка, здоровья вам богатырского и исполнения всех ссамых заветных желаний в НГ!!!!!!!!!!!!!!
Нина, спасибо!!!
Очень душевный и искренний подарок двум замечательным девочкам!!!
Олечка, в самую точку -делала со всей душой!!! Спасибо!!!
Это видно
очень необычно но очень красиво, Свет
Танюшенька, как же приятно было читать твои слова.... Спасибо, солнышко!
Света, как необычно и аппетитно! Отличный подарочек!
Ириша, спасибо большое, за поддержку!!!
как же мило)))
Спасибо большое!!
Красиво, необычно и сладенько)))
Ксаночка, так приятно , что понравилось!!!
Светочка,отличный подарок для девочек А слова какие душевные.....
Вероника, спасибо, милая, они шли из души...
Очень красиво получилось!!!!
Олечка, спасибо, что заглянула ко мне!!!
Очень теплый подарок для Светы и ее малышки!Так красиво оформлено Добрые слова поддержки необходимы им. Света - тебе
Ирина, огромное спасибо!!!
Светик, отличнейший и красивейший подарочек! Присоединяюсь к пожеланиям!
Иришкин, спасибо, дорогая подружка!!!
Светочка, так трогательно и мило! Мне кажется, что этот рецепт простой и настоящий, как сама Света. Ты большая умница, ведь внимание и поддержка очень дороги, особенно в такой борьбе!
А тебе, Мариша, от меня 1000 за твоё внимание и поддержку!! !
От меня тогда 10000
Светик, ты не поверишь, я только недавно этот лапшевник готовила, только без шоколада и все удивлялась, почему на сайте такого простого рецепта нет. Мы его всегда по сталинской кулинарной книге готовили из длинных толстых советских макарон. Это моя любимая запеканка. Отличный подарок для Светланы и Лялечки, присоединяюсь к твоим пожеланиям, пусть у девочек будет много сил в борьбе с болезнью.
Танюш, я тоже поисковик проштудировала вдоль и поперек, ну и решила выставить! А шоколад -это больше для подарочного варианта, а в обычной жизни я его тоже, именно под названием "лапшевник" помню !!! Спасибо за поддержку!!!
Ответ для marfutak
Я похожий вариант в виде оладушек + творог с детства помню - https://www.povarenok.ru/recipes/show/53634/
Наночка, спасибо за ссылку, я и твой вариант попробую. Мама нам без творога делала, с творогом это уже дороже получалось, а детей кормить надо было сытно и много,(она одна нас растила) поэтому я и люблю тот минимальный по продуктам вариант.
Светик, чудесный и душевный подарок! Вкусный и очень красивый! Очень трогательное посвящение!!! Благополучия и здоровья всем!
Леночка, спасибо за теплые слова и поддержку, моя хорошая!!!
Такой трогательный подарок, прям Вам конечно
Спасибо, Ангелиночка!! Мне так приятна ваша поддержка!
Обалденный подарок
Олечка, спасибо, милая!
Прекрасный подарок!
Танюш, спасибо огромное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки