Очень нежный и вкусный лосось. Пожалуй, это одно из многочисленных рыбных блюд, которое никого не оставит равнодушным! Очень рекомендую попробовать )))
Samanta_JonesПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2014, 7:03
- 54183
Запеченный лосось с кунжутом
Ингредиенты для «Запеченный лосось с кунжутом»:
- Лосось (средняя тушка) — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 8 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кунжут — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
942.2 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
42.9 г |
| Порции | |||
| ккал 235.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Запеченный лосось с кунжутом»:
-
Наши ингредиенты
-
Тушку лосося филировать и нарезать на порционные кусочки
-
Выложить на блюдо шкурой вниз и сбрызнуть соком лимона, оставить минут на 10
-
Смешать в миске соевый соус и мед, размешать до полного растворения меда.
Внимание!!! У меня сладкий соевый соус, поэтому я добавила меда 1 ч. л. с горкой. Если вы будете использовать обычный соевый соус, то меда положите 1,5 ст. л. -
В медово-соевую смесь выдавить чеснок через пресс, добавить красный и черный перец, перемешать
-
Выкладываем наше филе и маринуем минут 20-30
-
Форму для запекания смазать маринадом
-
Выложить филе шкуркой вниз и посыпать кунжутным семенем. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут
-
Наш лосось готов, подаем
-
Запахи стояли неимоверные )))
Это блюдо можно подавать горячим, а можно и холодным.
Вкусовые качества отличные в любом виде!!! -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января nelliundco #
[+5]30 августа 2024 года jannasimf #
[+5]15 января 2021 года Хлоркина #
[+5]25 октября 2019 года barska #
[+5]23 октября 2018 года shkolnikR #
[+5]Минимум усилий и такое красивое , вкусное и полезное блюдо получается!
Большое спасибо автору , что поделился рецептом
8 октября 2018 года mazziadri #
[+5]8 октября 2018 года stark2 #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года terry-68 #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Natkati #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Просто Мэри #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Лиса Петровна #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Лиса Петровна #
8 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 октября 2018 года Покусаева Ольга #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Vicentina #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года virgola71 #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года virgola71 #
8 октября 2018 года nnutty #
Чайничек, бокальчики, веер
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года jannasimf #
8 октября 2018 года mazziadri #
8 октября 2018 года Бархатные ручки #
8 октября 2018 года mazziadri #
9 октября 2018 года felix032 #
9 октября 2018 года mazziadri #
9 октября 2018 года mega lana1981 #
10 октября 2018 года mazziadri #
4 октября 2018 года NDemon #
[+5]13 марта 2018 года Михеева76 #
[+5]26 января 2017 года lee mariannav #
вопрос по рецепту31 января 2017 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
11 января 2016 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
12 января 2016 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
28 мая 2015 года cookeLena #
вопрос по рецепту7 декабря 2014 года Азиза #
7 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Eugenita #
6 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Ирушенька #
4 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года korolina #
4 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года tomi_tn #
4 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года tanyshaf #
3 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года avani #
3 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
3 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года mariana82 #
3 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: