• 5 декабря 2014, 23:13
  • 10645

Салат-рулет "По-царски"

Рецепт: Салат-рулет По-царски

Обыкновенный салат можно подать и в виде рулета, получается замечательная холодная закуска. Очень хорошая замена надоевшим салатам в тарелке. Готовится салат-рулет быстро, а результат получается - вкусный! Приглашаю отведать!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Салат-рулет "По-царски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2350.5 ккал
белки
230.6 г
жиры
112.2 г
углеводы
98.4 г
Порции
ккал
1175.3 ккал
белки
115.3 г
жиры
56.1 г
углеводы
49.2 г
100 г блюда
ккал
129.1 ккал
белки
12.7 г
жиры
6.2 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Салат-рулет "По-царски"»:

  • Картофель, морковь, печень и сердце отварить. Остудить.
    Печень и сердце нарезать кубиками. Добавляем имбирь и соевый соус, перемешиваем.

  • Добавляем измельченный зеленый лук. Перемешать.

  • Морковь натереть на крупной терке. На лист фольги выкладываем морковь ровным слоем. Смазываем майонезом.

  • Картофель натереть на крупной терке. Выкладываем поверх моркови слой из картофеля. Смазываем майонезом.

  • Яйцо натереть на мелкой терке. Выкладываем яйца поверх картофеля. Смазываем майонезом.

  • На один край выкладываем горкой начинку.

  • С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулет. Рулет обернуть в фольгу и поставить в холодильник. Перед подачей рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-рулет "По-царски"
Рецепт: Салат-рулет По-царски

Обыкновенный салат можно подать и в виде рулета, получается замечательная холодная закуска. Очень хорошая замена надоевшим салатам в тарелке. Готовится салат-рулет быстро, а результат получается - вкусный! Приглашаю отведать!

Ингредиенты для «Салат-рулет "По-царски"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нинусь, мне нравится такая идея подачи!
Оксана, спасибо большое за похвалу
Нинуль спасибо большое за рецепт,это вкусно
Танечка, благодарю
Классный рецепт!!!!
Ирочка, спасибо большое
Умничка
Олечка, спасибо большое за похвалу
Утащила в КК не задумываясь, классный салат, ингредиенты из серии тех, что всегда под рукой, а оформление рулетом вообще , Нин, молодец!!!
Благодарю за похвалу
гусиной нет но можно и куриной, красивая подача
Светик, можно с любой печенью
Спасибо большое!Обязательно сделаю на новый год!
Я очень рада
ой, как необычно и красиво!.. Просто чудо!) Надо сделать на НГ!) Спасибо!)
Благодарю
Вкуснота!
Очень жизнерадостный рецепт просто рождественское полено
Благодарю
Отличный рецептик!
Замечательный рецепт! Одно уточнение....печень отваривать не стоит! Лучше обжарить...или протушить.....Отварная становится деревянной какой-то...и много полезного в бульон уходит....
Спасибо большое А у меня печень птицы (особенно утки) всегда мягкая получается после варки, никогда не замечала твердости...только печень свинины твердая получается.
Какое чудо! Попробую в Москве найти гусиную печень и сердце, в крайнем случае использую индюшачьи, в самом крайнем - куриные. Делала на прошлый новый год "шубу" в виде рулета, очень понравилась! Маленький совет: в майонез добавьте раствор желатина, рулет будет гораздо лучше нарезаться и "держать форму".
Пробуйте
Ярко,оригинальная подача,классическое сочетание продуктов-рулет-салат МОЛОДЕЦ!!обязательно сделаю на праздник.Удачи в конкурсе
Благодарю
И почему я сама до такого оформления не додумалась?!
Почему
Нина, отличный салатик! Очень по новогоднему!
Спасибо большое за похвалу!
И красиво , и вкусно!!!!
Благодарю
Вкусно и красиво!
Женечка, спасибо большое!
очень красиво подскажите,а нужны обязательно гусиные субпродукты?
Это я делала с гусиными. А так можно делать с любыми субпродуктами
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки