Очень нежное и сочное блюдо, необыкновенно вкусное, моя экспромт-фантазия.
fannyПоваренок 5 уровня
- 5 августа 2008, 23:46
- 27106
Палтус под грибной шапкой
Ингредиенты для «Палтус под грибной шапкой»:
- Палтус — 1 шт
- Шампиньоны — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Лимон — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2350.9 ккал |
белки
155.2 г |
жиры
183.5 г |
углеводы
8.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1175.5 ккал |
белки 77.6 г |
жиры 91.8 г |
углеводы 4.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Палтус под грибной шапкой»:
-
Ингредиенты.
-
Стейки рыбы уложить в форму, которую полить оливковым маслом, посолить, сбрызнуть лимоном.
-
Шампиньоны порезать.
-
Сверху рыбу покрыть резаными шампиньонами, посолить.
Приготовить соус из сметаны, майонеза и рубленой зелени.
Покрыть этим соусом стейки с грибами.
-
Поставить в духовку на 25 минут на 180 *.
Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут. -
Готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2008 года Meotida #
6 августа 2008 года elena_110 #
Рецепт просто сказка!
Аромат ощущаю прямо с монитора!
6 августа 2008 года fanny # (автор рецепта)
6 августа 2008 года eriniya #
идиллия -палтус с грибочками..+++++обожаю эту рыбу\\в любых вариациях\\+++++
6 августа 2008 года oliva7777 #
6 августа 2008 года чиполинка #
6 августа 2008 года fanny # (автор рецепта)
6 августа 2008 года чиполинка #
6 августа 2008 года Арина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: