Причина столь величественного названия блюда до сих пор не ясна. Нежнейшее мясо по-императорски в пряно - сладком соусе станет королем на Новогоднем столе. Это блюдо невероятно вкусное, хоть готовится без лишнего жира и обладает потрясающим ароматом.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 9 декабря 2014, 11:27
- 50111
Мясо по-императорски
Ингредиенты для «Мясо по-императорски»:
- Говядина (мякоть) — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Пряности (по вкусу)
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1998.5 ккал |
белки
156.5 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
54.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.8 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Мясо по-императорски»:
-
Мясо хорошо вымыть и обсушить. Нарезать небольшими полосками.
-
Для маринада в глубокой миске необходимо смешать соевый соус "Kikkоman", винный уксус, мед, растительное масло, соль и перец по вкусу, любители пряной пищи могут сдобрить маринад смесью пряных специй для мяса. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
-
В миску с маринадом погружаем нарезанные кусочки мяса. Оставляем мясо мариноваться на один час, чем больше мясо будет мариноваться, тем лучше.
-
Очистить лук и нарезать толстыми кольцами. Противень или форму для запекания застелить фольгой. Выложить на дно нарезанный кольцами лук.
-
Сверху лука выкладываем маринованную говядину и хорошо закрываем фольгой. Отправляем запекать при температуре 200 градусов на 1,5 часа.
-
Мясо готово.
-
Блюдо лучше подавать сразу после приготовления. По желанию можно украсить зеленью. Я выложила мясо в виде елочки и украсила укропом.
-
Приятного аппетита!
С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2014 года mariana82 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года chudo #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Ange77 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года тататима #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Шахзода #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года YOKA #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года YOKA #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года para_gn0m0v #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Лепачка #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года АнКарташ #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Демурия #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Натуля70 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года pupsik27 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года яся1975 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года гурман1410 #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Анастасия АГ #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
9 декабря 2014 года mtata #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года masha vet #
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года специалист # (модератор)
9 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: