Мясо с баклажанами - блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Оно не только украсит ваш стол, но и сделает прием пиши незабываемо вкусным. Такое блюдо можно подавать как в обычные дни, так и на праздники
helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня
- 24 июля 2019, 2:08
- 2827
Мясо с баклажанами
Ингредиенты для «Мясо с баклажанами»:
- Говядина — 200 г
- Баклажан — 2 шт
- Картофель — 100 г
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Масло оливковое — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
687 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
365.4 г |
| Порции | |||
| ккал 171.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 91.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Мясо с баклажанами»:
-
Подготовим всем ингредиенты. Нарежем мясо полосочками. Натрем морковь на терке. Картофель нарежем кубиками. Баклажаны - на половину кружочков. Измельчим болгарский перец.
-
Тушим мясо на оливковом масле минут 20 на медленном огне под закрытой крышкой.
-
Добавляем картофель. Продолжаем тушить минуть 10. Далее добавляем баклажаны. Тушим все минут 20, не забывая перемешивать.
-
Добавляем морковь, болгарский перец, специи по вкусу. Тушим до готовности всех ингредиентов.
-
Подаем на стол горячим.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2023 года Voronenok75 #
27 июля 2019 года NATATA555 #
27 июля 2019 года ирпенчанка #
24 июля 2019 года wise1288 #
24 июля 2019 года helenserioussoftware # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: