Долго думала, что можно подарить человеку с тонким вкусом. Случайно наткнулась на этот рецепт и сразу поняла, он для Ларисы-larik_malasha. Десерт получился потрясающе вкусный, да, простите, именно так. Только представьте, хрустящее печенье, нежный сливочно - шоколадный крем и чуть кисловатые ягоды, которые завершают, дополняют и объединяют все три слоя. Наслаждение!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 12 декабря 2014, 18:05
- 7020
Чизкейк со смородиновым соусом без выпечки
Ингредиенты для «Чизкейк со смородиновым соусом без выпечки»:
- Печенье (по вашему вкусу) — 100
- Крем фреш (крем чиз("Альметте") с горкой) — 2 ст. л.
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Смородина черная — 1 стак.
- Шоколад белый — 50 г
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Вода — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
855.9 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
134.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Чизкейк со смородиновым соусом без выпечки»:
-
Печенье по вашему вкусу перемолоть в блендере, не сильно мелко.
Разложить по порционным чашкам. -
Белый шоколад растопить на водяной бани, смешать с крем чизом и сметаной.
Выложить сверху на печенье и убрать в холодильник. -
Смешать ягоду с сахаром.
-
Использовался сахар марки Мистраль
-
Кукурузный крахмал смешать с водой. Ягоды прогреть с сахаром, пока они не начнут выпускать сок, добавить кукурузный крахмал и проварить минут 5 - 7, до загустения.
-
Дать остыть и выложить сверху на сливочный слой.
До подачи убрать в холодильник или сразу съесть.
С благодарностью за рецепт Екатерине Морозовой.
Много слов было сказано в адрес Ларисы. От себя хочу добавить, что она очень отзывчива. Много раз помогала и поддерживала меня. Отдельное спасибо за форум, который она организовала, за ее терпение и сердечность! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
12 декабря 2014 года Ирушенька #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Aigul4ik #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года swetik-semizwetik #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года kritikessa #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Демурия #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года mariana82 #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Iren_D #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Милодора #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Милодора #
12 декабря 2014 года Ladi Arfa #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Esenija #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Людмила НК #
12 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: