Шашлыки Советы и статьи

Советы шашлычникам на Поварёнок.ру

Лайфхаки для кухни

Хороший способ разведения костра

Прошу не возмущатся тех, кто уже давно разводит костер точно также. Мне 38 лет и еще со студенчества разводила костер выстраивая шалашик из трех дровиняк, потом подкладывала под них бумажки, поджигала, ну а потом, когда все разгорится, потихоньку подкладывала дрова и следила, чтобы огонь не погас, т. к в процессе "шалашик" мог завалиться и потушить огонь. Но недавно по телеку увидела немного другой способ. Я от него осталась в полном восторге и всем советую. Вроде и все просто, но раньше не знала. Может еще кому пригодится! Читать далее

Мытье посуды на природе

Как помыть жирную посуду на пикнике не имея под рукой моющих средств? Есть конечно старый способ - в речке песком. Действенный и провереный временем. Но сегодня он хорош если едем на природу на один вечер и в тот же день возвращаемся домой, где посуду помыть можно уже хорошо с моющими средствами. А вот есть из этой посуды на природе нельзя т. к... Да что тут говорить современная речная вода полна не только опасными микрооганизмами, но и коктейлем химических элементов из-за промышленных стоков. Так что же делать если остаемся на природе с ночевкой и на несколько дней? Есть у меня один вариантик, заходите! Читать далее

4 совета о том, как сделать мясо мягким и сочным

Наверное, все попадали в ситуацию, когда мясо, после приготовления, получилось жестким и сухим. Конечно, чтобы приготовленное мясо получилось мягким и сочным, нужно использовать свежее мясо молодых животных. Однако не всегда удаётся найти желанный продукт на полках супермаркета. Что делать в таком случае и как сделать жесткое мясо мягким? Читать далее

Как разморозить мясо

Купить хорошее замороженное мясо мало, нужно еще и уметь разморозить его так, чтобы не было мучительно больно – в первую очередь вам, из-за того, что испортили хороший продукт. Читать далее

Картофель в мундире за 5 минут

В приготовлении картофеля в мундире нет ничего особенного, но этот способ самый быстрый и эффективный - картошка получается не пересушенной, не сморщивается (даже не стыдно на стол подать, если нагрянули нежданные гости, а в холодильнике шаром покати. Читать далее

Смыть жир с посуды-проще простого

Каждая из нас несколько раз в день моет посуду. Кто-то моет средствами, купленными в магазине, кто-то делает сам из нескольких компонентов. Я противник химических средств, посему всячески избегаю соприкосновения их с посудой. Потому как вредно и опасно для здоровья. Если посуда жирная можно воспользоваться обычным горчичным порошком! Жир растворяется за секунды, смывается мгновенно, вреда-никакого! Читать далее

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3322 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки