Необычное варенье
Всего рецептов: 75
Необычное, но супервкусное варенье из личи. Рука не поднимается написать - африканская кухня, т. к. местное население даже не подозревает, что с личи можно делать варенье, писать же, что это русская кухня неверно. Пусть будет африканская кухня в русском исполнении.
Я понимаю, что не все могут сделать это чудесное варенье и многие их тех кто пробовал личи скажут, что им вкуснее / легче / интереснее и т. д. съесть личи в натуральном виде. Для меня же в данном случае стоял вопрос не только полакомиться вдоволь личи, но и запасти на будущее. Тем более, сейчас в Россию завозят личи, да и мы русские сейчас везде. Так что удачи в использования моего рецепта.
Личи Сахар Лимон
Лимонник - это растение, которое сочетает в себе 4 вкуса. Кислое, горькое, соленое и сладкое. При этом имеет запах лимона. Причем этот запах во всех его частях. В ягодах лимонника содержится большое количество калия и селена, есть йод.
лялич
19 октября 2013 года
Лимонник Сахар Вода
Уникальный рецепт для лентяев. Все готовится быстро и без заморочек. Вкус обалденный, по консистенции - как джем.
Ирга Вода Сахар
Вот родители на даче ягоды новомодные выращивают. Называют санберри. Вызрели только сейчас, в октябре. Да и то, невкусные практически. Прочитали - варенье надо варить из этого. Да рецепты какие-то странные, чего только стоит совет добавить вишневый лист - в октябре-то!
Решила заглянуть на буржуйские сайты - там вообще предлагают ягоды давить во время мешания ложкой. Или блендером советуют пользоваться. Джем неохота - хочется целых ягодок. Разные способы пробовала - понравился этот.
Lees
26 октября 2013 года
Имбирь Ягода Сахар
Актинидия пользуется в последние десятилетия повышенным спросом дачников и садоводов-любителей.
Ягода Сахар
Это ярко-оранжевое чудо я увидела в блоге у Нины Niksya. От описания и фото так веяло Новым годом, что сразу же хотелось бежать и готовить. Ингредиенты очень простые, результат - потрясающий. Этот конфитюр с ярко выраженным цитрусовым вкусом и легкой медовой ноткой будет прекрасным дополнением к утреннему кофе.
Апельсин Лимон Морковь Мед Сахар коричневый Шафран Пектин Вода
К 2-м рецептам на сайте добавляю свой вариант...
источник рецепта:греческий сайт.
Морковь Сахар Мед Апельсин Вода Миндаль
Очень полезное, витаминное и одновременно интересное на вкус! Сладкие цукаты из морковки в кисло-сладком сиропчике...
Морковь Лимон Сахар Вода
На конкурс "Путешествие по старинным рецептам"
В далеком детстве мы с сестрой все лето проводили у бабушек в деревне. Бабушка старенькая (моя прабабушка) - Анастасия Степановна - вела все хозяйство: огород, домашняя птица, заготовки, уход за коровой.. и, конечно, мы получали каждый вечер по кружке парного молока... Баба Катя (ее дочь, моя бабушка) работала учителем начальных классов. Рано утром она уходила на работу, а мы с сестрой, дождавшись, когда баба Старенька уйдет в огород, скорее пробирались в сени к заветному шкафчику. Дверца шкафчика нещадно скрипела, но мы открывали ее и лакомились зеленым вареньем. Это варенье бабушка варила для внука - моего папы - в июне месяце. Это самое первое летнее варенье из ревеня всегда готовилось в семье ко дню рождения Анатолия, к 10 июня. Эта традиция продолжилась и в семье моих родителей и в моей семье. Дети любят лакомиться таким терпким, необычным зеленым вареньем...
Ревень Сахар Лимон Вода
Лето только началось, но уже можно подумать и о заготовках. Если вы любите не совсем классические сочетания, то тогда вам сюда. Сладкая клубника, приятная кислинка ревеня... Попробуйте...
Клубника Ревень Сахар Лимон
