Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 12 января 2009, 16:22
  • 220793

Заварные блины на кефире

Рецепт: Заварные блины на кефире

Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. ru немного модифицирован

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Заварные блины на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Заварные блины на кефире»:

Вышло 10 блинов диаметром 22 см.

Взбить в пену яйца, добавить сахар и соль. Просеять муку с содой. Влить в яйца постепенно кипяток, непрерывно взбивая. Затем добавить кефир. Добавить порциями муку. В конце влить масло.
Дать тесту постоять минут 15-20 для набухания клейковины муки – так блины не рвутся. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварные блины на кефире
Описание: Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. ru немного модифицирован


Другие варианты рецепта

Фотографии «Заварные блины на кефире» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великолепные блинчики!!!!!!! Только успевала готовить и готовить (3-ая норма у нас сегодня была!! ) Всем родным понравились!!!! Готовила на антипригарной сковороде, смазывая небольшим количеством растительного масла (готовила на 7ке, кое-как подобрала нужный режим на маминой печке). Эти блинчики и не отличить от молочных, оочень вкусные!!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Превосходные блинчики получились! Делала все по рецепту, хоть и были опасения, что яйца могут свернутся от кипятка, но ничего такого не случилось! Готовила сразу двойную порцию, получилось 23 блинчика диаметром 24см. Спасибо вам огромное за прекрасный рецепт!
Линусь,чудесных блинчиков напекла!
Иришечка, спасибо тебе, моя хорошая! Мне очень приятно твое внимание!
Ответ для lina0710
Какие нежные блинчики, Линочка!
Светуля, спасибо тебе огромнейшее за поддержку и добрые слова!
Ответ для lina0710
Замечательные блинчики!!!
Жанночка, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесные блинчики ты приготовила! Очень аппетитные, тоненькие и нежные!
Ленуся, спасибочки, дорогая! Мне очень-очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесная стопочка из 23 блинчиков ! Сразу видно, какие они тоненькие и вкусные
Галочка, от всей души тебя благодарю за теплые слова!
Ответ для lina0710
Роскошные блины, Линочка ! Какое мастерство ! Красота !
Ларочка, огромное спасибо, моя золотая, за такую высокую оценку! Как же мне приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, замечательные блинчики,очень вкусные!
Ларисочка, сердечное спасибо за внимание и похвалу! Мне безумно приятно!
Ответ для lina0710
Видно, что блинчики тоненькие и нежные, Линочка!
Спасибо тебе, Танечка! Так и есть, блинчики очень нежные, мне понравился рецепт!
Ответ для lina0710
Линочка, какие блинчики аппетитные!
Танечка, огромное спасибо!
Первые блины с водой, которые мне понравились по вкусу. Очень нежные, ажурные. Спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт от меня, мужа и 2хлетней доченьки! Масленица началась, пришлось им после работы напечь блинов, а пустые не "Ядят"... В тиоге 16 блинчиков с фаршем, и 5 ушли на пробу дочей... Все рады... С масленицей Вас!!!
Отличный рецепт заварных блинов!Вкусные ,в меру сладость,ни один не порвался,жарила ,не смазывая сковороды(просто не было необходимости).Только замес немного изменила,чтобы не заварить яйца кипятком до комочков.Сначала всё добавила,размешала до однородности и потом добавила кипяток с содой.Огромное спасибо Вам за рецепт превосходных блинов из кефира!!!
Алечка, какая соблазнительная горочка
Большое спасибо,Галечка На фото 2 норма рецепта угощайся-вкусно
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, высокая стопочка аппетитных блинчиков!
Большое спасибо,Моя Дорогая!Вкусны блиночки были
Ответ для Лиса Петровна
Какие ароматны блинчики!!! К моему стыду, ни разу не готовила заварные блинчики Аля, они легко готовятся? У меня частенько такое тесто не получается.
Спасибо большое,Лиля!Готовятся легко и просто эти.Я тоже впервые заварные делала,столько всего перечитала,чтобы не накосячить с завариванием Так что попробуй с этой последовательностью,проверенно всё супер без комочков.
Спасибо, обязательно попробую!!!
Ответ для Лиса Петровна
Я не опоздала? Блинчики ещё остались? Аленька, какая соблазнительная стопочка ! Ты-мастерица, солнышко !
Спасибо большое,Ларочка Не опоздала угощайся
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, румяные красавцы у тебя получились!
Большое спасибо,Милая!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень аппетитная стопочка вкусных блинчиков!
Спасибо,Солнышко! За похвалу и внимание усердное
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, красивая стопочка блинчиков!
Спасибо,Танечка Масленица с понедельника,а мы уже тренируемся готовимся как умеем
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, шикарная тренировка перед масленицей! Чудесные блинчики!
Спасибо большое "Спорт"-наше всё!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, вот уже и Масленица не за горами, печем блины !!!Молодец, отличная горочка !!!
Большое спасибо,Галочка! Рада,что заглянула ко мне не блиночки полюбовалась
Как всегда безупречно👍
Спасибо большое за рецепт!это мои первые Блины на кефире,которые получились идеально!Из одной порции по рецепту вышло 15 блинчиков!блинчики тонкие и вкусные,как на молоке!
Спасибо большое за рецепт,очень понравились блинчики,нежные и вкусные.
Спасибо за рецепт. Прекрасные блинчики. Готовила из 0,5 литра кефира. Блинчики получились тоненькие, золотистые и очень вкусные!
Ангелиночка, какие блинчики аппетитные! Тоненькие ажурные!
Спасибо Светуленька, спасибо моя хорошая! Мне очень приятно!
Ответ для vitaatelier
Ангелинка, классные блинчики! Так и стащила бы парочку!
Спасибо, Маришечка! Угощайся, очень вкусно!
С удовольствием, солнышко! Я тут "джем из яблок и брусники" нарыла, вот с ним как раз твои блинчики!
Классный, должно быть джем. С нашего сайта? Мне нравятся кисленькие.
Конечно, с нашего. Сейчас в ЛС ссылку кину.
Мерси.
Ответ для vitaatelier
Линочек, какие чудесные блинчики у тебя! Соблазнила ты меня, забрала рецепт себе!
Ой, Линуся, как мне приятно! Особенно приятно, что мне удалось тебя соблазнить ... хотя бы блинами
не все ж тортами объедаться
А я бы с огромным удовольствием объелась твоими шикарными тортами!!!
уже выложила очередной
Да ты чтооо??? Уже бегу, сгорая от любопытства
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Наташенька, замечательные блинчики у тебя получились!
Ответ для fialkaXY
Классные блины!
очень понравились блины поэтому рецепту. впервые получились ажурные блины.
Очень пожелела что сделала только двойную норму, надо было увеличивать в несколько раз. Очень вкусные блинчики. Спасибо большое!
Теперь только по Вашему потрясающему рецепту!!!!
Вкусные, нежные, невесомые блинчики! Просто прелесть!
Спасибо!
Олечка, супер блинчики, солнечные такие!
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт, отлично все получилось, пальчики оближешь))))
Вот и мой фотоотчет. 😊 очень понравился рецепт! Блины вкусные, нежные, с дырочками! В дальнейшем буду готовить по вашему рецепту!! 👍
Суперские блины!!! Готовьте сразу двойную порцию как Я😊😊😊 наша семья любит со сгущенкой и банан с шоколадом!!! На молоке больше не готовлю, только такие!!!
Готовлю по этому рецепту блинчики очень давно. Детки их очень любят. Поэтому рекомендую, хороший рецепт и вкусные блины.
вот кстати мой фотоотчет
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2380 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки