Сортировать по:   
Всего рецептов: 99

Творожное желе  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Легкое в приготовлении, вкусное и полезное желе из творога и сметаны.

Сметана Творог Сахар Вода Желатин Какао-порошок Персик

Желе из яблок  

Категория: Заготовки Варенье

Прозрачное, ароматное желе-мармелад из яблок. В дело можно использовать все - и мелкие кислые яблоки, и даже очистки от яблок.

Яблоко Сахар Вода

Йогуртовый десерт с желе из киви  

Категория: Десерты Другие десерты

Не секрет, что многие из нас любят полакомиться сладеньким и в то же время боятся лишних каллорий. Этот рецепт может пополнить нашу коллекцию рецептов "Здравствуй, талия!". К тому же, он очень освежит после сытного застолья. Надеюсь, что понравится он и нашим главным сладкоежкам - деткам. Вообщем, угощайтесь: двухслойный торт-десерт из вишневого йогурта и свежих киви - вкусно, полезно, диетически!

Киви Йогурт Ванильный сахар Сахар Желатин Сливки Молоко

Желе "Изумруд"  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Оказывается, сегодня ровно год моего прибывания на "Поварeнке" и вроде как-то неожиданно он наступил, даже застал меня врасплох. По этому поводу надо было бы что-то особенное приготовить, однако, представлю незатейливый десерт, который на праздничном столе всегда будет уместен.

Виноград Сок яблочный Желатин Сахар Сливки

Чизкейк с вишневым желе  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Предлагаю Вашему вниманию чизкейк из обезжиренного творога с вишневым желе. Срез у него получается красивым и необычным. А приготовить его совсем несложно.

Печенье Отруби Сок яблочный Творог Ванилин Сок лимонный Мед Желатин Йогурт Сахарная пудра Вода Конфитюр Сливки Мята Вишня

Булочки с желейной вишенкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Сдобные, ароматные, очень нежные булочки с желейной вишнeвой начинкой. Попробуйте, не пожалеете! Булочки такие вкусные, что оторваться невозможно! Только предупреждаю - не увлекайтесь - талия будет не в восторге!

Молоко Сахар Соль Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное Ванильный сахар Маргарин Вишня Желе

Желейно-персиковый тортик  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Этот рецепт для любителей желе. Также он, наверное, особо порадует тех, кто сидит на диете, так как это очень легкий десерт, который может себе позволить любая модница.

Желе Йогурт Персик Желатин

Пирожное "Желание"  

Категория: Десерты Пирожные

Пирожное "ЖЕЛАНИЕ" по рецепту знаменитого Пьера Эрме — со сложной вкусовой гаммой - цитрусовые, освежающие ноты лимонного мусса, клубнично-банановый всплеск желе, нежность миндального бисквита и рассыпчатость песочной основы. Потрясающее пирожное, высмотренное мной на сайте у исключительно талантливого кулинара Нины -Niksya, благодаря которой многие рецепты от великих кулинаров стало возможным воспроизвести и нам, простым смертным!) - преогромнейшая благодарность ей за ее огромную, потрясающую воображение работу. Дорогие мои поварята, я - простая смертная, и до талантливой Нины Niksya мне, как до ближайшей звезды (а о Пьере Эрмэ я вообще молчу, а если говорю, то только закатив глаза и с придыханием), а потому рецепт был мной несколько (немного) адаптирован для того, чтобы добиться наилучшего результата при наименьших телодвижениях. Поэтому заранее прошу прощения у Нины Niksya, у Пьера Эрмэ и у вас, дорогие мои поварята за несколько вольностей, допущенных мной.

Масло сливочное Мука пшеничная Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Крахмал Яйцо куриное Белок яичный Сок лимонный Цедра лимона Клубника Банан Желатин Сливки Соль Желток яичный

Слоеный желейный торт с ягодами  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Если вы хотите сделать быстрый, вкусный и красивый десерт, причем при этом потратив минимум времени, тогда вам понравится этот торт!

Желе Виноград Клубника

Торт-мусс с ягодным желе  

Категория: Десерты Торты

Признаюсь, в оригинале этого торта используется вишня, но этот незатейливый тортик я делала и со сладкой вишней, и со спелой вкусной голубикой, а сейчас - с черной смородиной. И каждый раз торт получался очень вкусным и красивым. Приготовление торта несложное и, в принципе, не занимает много времени. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. В рецепте я укажу вишню, как и в первоисточнике, а использовать ее или другие ягоды - ваш выбор.

Вишня Сахар Желатин Вино крепленое Пюре ягодное Сливки Мука миндальная Желток яичный Яйцо куриное Белок яичный Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное
Желе с фруктами. Желе с фруктами – популярный десерт, который готовится из желатина и любых фруктов.

Чтобы приготовить желе с фруктами, потребуются самые простые ингредиенты – желе и любимые фрукты. Особенно хорош этот десерт в летнюю пору, когда на улице жара. Вместо жирных тортов и пирожных приготовьте легкий освежающий десерт, которым так приятно полакомиться в солнечный денек. Если вы отдыхаете с семьей на даче, сам Бог велел приготовить вам желе. Тортов в деревенском магазине не достать, да и не надо, ведь можно приготовить вкуснейший десерт из желатина и свежих фруктов и ягод, которые растут в саду и огороде.

Для приготовления десерта можно использовать яблоки, груши, вишню, клубнику, красную и черную смородину и т.д.

Желе готовится очень просто. Нарежьте фрукты мелкими кубиками, выложите в вазу или вазочки, куда будете заливать желе. Залейте столовую ложку желатина стаканом сока или холодной кипяченой воды, дайте постоять 20 минут. Вылейте желатин в 400 г сока, доведите до кипения, однако кипения не допускайте. Остудите до комнатной температуры и поставьте в холодильник. Остается терпеливо дождаться, пока желе застынет, и можно лакомиться!

Существуют и более сложные рецепты – например, многослойное желе. Перед приготовлением каждого слоя нужно будет растворять по 10 граммов желатина. Каждый слой должен полностью застыть перед тем, как приступать к следующему. Здесь вам потребуется больше времени и выдержки. Однако результат того стоит – эффектное и аппетитное лакомство!

Подают желе на порционных тарелочках или в вазочках. Сверху посыпают сахарной пудрой, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или просто поливают сметаной.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки