Сердце свиное - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сердце свиное: 198

Греческий пасхальный суп "Классический"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Приготовление греческого пасхального супа - целый ритуал: его начинают готовить еще в Великую субботу, так, чтоб он подоспел аккурат к пасхальной вечере, а после возвращения из церкви, суп едят всей семьей. Обычай этот, появившийся еще в Средние века, сохранился и до наших дней. Любопытно, что единого рецепта нет -каждая семья готовит его по своему, добавляя к блюду какой-нибудь особенный ингредиент или пряность. Этот, так сказать- классический вариант греческого пасхального супа. Настоящий ритуальный суп вариться из бараньих субпродуктов. Субпродукты мало чем отличаются, у нас такого ритуала нет, но попробовать его не грех, поэтому можно взять любые. Суп понравился, такой наваристый получился, сытный, с кислинкой и интересным вкусом.

Рис Легкое Сердце Печень куриная Листья салата Зелень Вода Лук репчатый Масло оливковое Соль Перец черный Яйцо куриное Лимон Сметана

Ливерная колбаса "Ятернички"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

У нас уже вовсю работают новогодние ярмарки. Кругом музыка, смех, радостные лица детей. И, конечно, на ярмарке варят, жарят и запекают! Ароматы стоят такие, что просто мимо не пройдешь... купишь и съешь! Хочу угостить вас сегодня словацкими ливерными колбасками "Ятерничками" или "Гурками". Заходите-это очень вкусно!

Печень свиная Сердце Легкое Свинина Рис Лук репчатый Соль Перец черный Тмин Чеснок Бульон Кишки

Дрожжевые пирожки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирожки всегда были для меня палочкой-выручалочкой. Продукты доступные. Начинку всегда можно придумать из того, что есть в доме. Они сытные и вкусные. Мне кажется, я их могу лепить с закрытыми глазами. Но я знаю, многие - как начинающие, так и опытные хозяйки - их просто боятся. Летом на 1 канале был кулинарный поединок, его вела Гузеева (название не помню). Там участники такие кулинарные шедевры создавали! А когда был конкурс дрожжевых пирожков, на мой взгляд, не справился никто. Благодаря этому конкурсу я могу передать свои знания и умение делать дрожжевые пирожки всем, кто в этом нуждается. Но оговорюсь: будем делать простые пирожки, без заморочек, чтобы любой справился. И больше не боялся дрожжевого теста. Рецептов теста очень много, но я предлагаю свой любимый. Рассказывать буду подробно со множеством фотографий. Наберитесь терпения. Вопросы приветствуются.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сметана Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Печень говяжья Сердце Перец черный Лук репчатый

Салат "Сердечный" с кольраби  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

С недавнего времени подсела я на кольраби. И вот на просторах инета нашла очередной салатик с этим овощем. Салат простой, без претензий на праздничный стол, но сытный и вкусный. Спасибо автору рецепта мамаПоли Алёна М.

Сердце Капуста кольраби Огурец Перец болгарский Майонез

Сальтисон с печенью

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Салтисон это перекус, закуска, нарезка. Как правило, я, сальтисон готовлю из свиной головы ( за редким исключением). Но жирновата она, жирновата, а потому и продукт получается - не каждому по вкусу. Что бы сделать его менее жирным, и поглубже внедрить в народные массы, «разбавим » его дополнительными субпродуктами

Свинина Печень свиная Сердце Лук репчатый Морковь Чеснок Лист лавровый Перец душистый Перец черный Орех мускатный Соль

Сальтисон сборный

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

По сути это даже и не сальтисон и не зельц, потому что приготовлен не из свиной головы, но другого названия я не отыскал, а придумывать – только непонятки создавать, да себе лишние заботы обрести – объяснять, почему так назвал. Приготовить то хотел сальтисон, но свинячої голови в магазине не оказалось, вот и пришлось выкручиваться.

Рулька Сердце Легкое говяжье Соль Перец душистый Лист лавровый Порошок чесночный

Салат по мотивам "Столичного"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Сытный, в то же время легкий салат. Угощайтесь.

Сердце Огурец маринованный Лук красный Горошек зеленый Яйцо куриное Майонез

Свиное сердце в углях  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

За основу взят рецепт приготовления лосиного сердца на охоте. Но какие из нас охотники и где те лоси???, а рецепт "зацепил". И вот немного изменений и на нашем столе вкуснейший обед. Угощайтесь.

Сердце Соевый соус Чеснок Яблоко Перец сладкий красный Лук репчатый Перец черный Соль Горчица Хрен

Гренки "Пиццетты"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Приглашаю приготовить на завтрак блюдо из разряда: вкусно, сытно, быстро и не затратно. Рекомендую взять на вооружение мужчинам, готовых совершить 8-мартовский подвиг на кухне во имя любимой.

Батон Перец сладкий красный Сельдерей черешковый Перец красный жгучий Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Морковь Сердце Лук красный Соевый соус Соль Перец черный

Салат "Кайзер" в рюмках  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Вкуснейший сочный салат! При этом он достаточно низкокалорийный, что несомненно порадует милых дам!

Сердце Огурец Огурец маринованный Яблоко Чернослив Соевый соус Сок лимонный Масло растительное

Гречаники сердечные  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Очень вкусно, сочно, вместе с тем рассыпчато и сытно! Абсолютная находка для меня, надеюсь и вам это блюдо понравится, мои дорогие. Угощайтесь!

Сердце Уксус Соль Специи Лук репчатый Лук зеленый Яйцо куриное Крупа гречневая Мука пшеничная Масло топленое

Салат ''Мужской каприз''  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

На вкус просто божественный! Ваш мужчина будет в восторге!

Сердце Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Майонез Петрушка Уксус Соль Сахар Вода

Серштекс и натуральная котлета из печени  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Индюшачьи сердечки и печень, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Необычное натуральное блюдо. Серштексы дети приняли просто за вкусное мясо. Угощайтесь!!!

Сердце Печень индюшиная Сухари панировочные Лук репчатый Специи Масло растительное

Жаркое из субпродуктов с картофельным пюре  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Прошу строго не судить за мой первый опыт выкладывания рецептов. Хочу предложить Вашему вниманию блюдо ставшее традиционным за нашим семейным и праздничным столом. Данный рецепт является неким аналогом казахского национального блюда "куырдак", которое в оригинале готовят из бараньих субпродуктов. Я же использую как говяжьи, так и свиные субпродукты (исходя из того, что имеется в наличии), вкус от этого особо не меняется. Блюдо получается очень ароматным, сытным и весьма калорийным.

Сердце Легкое говяжье Соль Перец черный Лук репчатый Масло подсолнечное Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Мясо Укроп

Салат "Летняя прохлада"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Лето. Жара. Прохладный сытный салатик со слегка подмаринованными овощами и отварным сердцем очень кстати. Угощайтесь!!!

Сердце Лук белый Каперсы Виноград Перец сладкий желтый Соевый соус Уксус Кинза Листья салата
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки