Белорусская кухня
Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов кухни Белорусская: 194
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам
Всего рецептов кухни Белорусская: 194
Сортировка рецептов
Подбор рецептов по ингредиентам
Сырники "Нежность"
|
|
Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...
Категория: Назначения: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник Кухня: Белорусская |
Запеканка «Драник»
|
|
Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Запеканки в мультиварке Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Кухня: Белорусская |
Мое фирменное сало
|
|
Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мое фирменное блюдо" На обед На праздничный стол На природу На ужин Кухня: Белорусская |
Колдуны по-белорусски
|
|
Или картофельные котлеты с мясной начинкой. Настоящие деревенские колдуны которые делала еще моя бабушка. На сайте есть похожие вариации блюда, но настоящие... вот он рецепт! Делюсь им с вами!
Категория: Назначения: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Кухня: Белорусская |
Идеальные драники с соусом "Молочная мочанка"
|
|
Драники (деруны) - широко известное народное блюдо из картофеля. Готовить их умеют все! А Вы в этом уверены?!!!
Я тоже в свои 38 лет и достаточно неплохим багажом кулинарных навыков, была в этом уверена. Но!!! Посмотрела выпуск кулинарной программы "Все будет вкусно" на украинском канале СТБ про драники и просто прозрела, узнав кучу новых для себя мелочей, которые делают это блюдо вкуснее. Несколько открытий я для себя сделала и хочу поделится ими с поварятами, опытными и не очень. В общем - заходите!
Категория: Назначения: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Кухня: Белорусская |
Полендвица
|
Пызы
|
|
Ну думаю, что же такое пызы)))) Приготовила, очень даже интересный, необычный рецепт и вкусно.
Позаимствовала рецепт Людмилы (Счастливая белка) с форума SAY7
Категория: Назначения: Для детей На обед На полдник На ужин Неожиданные гости Кухня: Белорусская |
Белорусский холодник
|
|
Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" Для детей : На обед На обед : Легкий На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание Кухня: Белорусская |
Блины "сюрприз"
|
|
Казалось бы... просто БЛИН, а если добавить к нему душевную изюминку, то он может стать самым огромным подарком для дорогого человека!!! Попробуйте воплотить мою идею у себя на кухне и увидите слезы благодарности у своих домочадцев и друзей...
Категория: Назначения: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения Неожиданные гости Кухня: Белорусская |
Таркованцы
|
|
Этот рецепт я узнала еще в студенческие годы из одной кулинарной телепередачи, где готовили это национальное белорусское блюдо. Да простят меня белорусы, если мой рецепт далек от оригинального, поскольку со временем он адаптировался, а исходный вариант подзабылся. Но могу вас заверить, что уже многие годы это одно из любимых блюд в нашей семье. Очень вкусно, попробуйте!
Категория: Назначения: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Кухня: Белорусская |
Смаженки "Солнышко"
|
|
Предлагаю Вам, дорогие поварята, побаловать своих домочадцев вкуснейшими смаженками! Я уверена, что не все с ними знакомы. Смаженки готовятся быстро и просто и даже начинающая хозяйка с ними справится безо всяких проблем. Это не пирог и не пицца и я уверена, что эта белорусская выпечка точно заслуживает Вашего внимания. Так что предлагаю приготовить в выходной день и собрать всю семью попить чайку с горячими вкусными смаженками...
Категория: Назначения: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Кухня: Белорусская |
Белорусская картофельная бабка
|
|
Настоящая белорусская бабка!!! Обалденно, просто и изумительно вкусно! Хотите порадовать своего мужчину? – приготовьте бабку!))) Уверяю Вас, это блюдо никого не оставит равнодушным.
Категория: Назначения: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Кухня: Белорусская |
Смаженка
|
|
"Смаженка" - одно название чего стоит! И если рецептов драников на Поваренке уйма, то про смаженку, которая являются национальным белорусским блюдом, ничего вразумительного нет! Но прежде чем поведать вам ее рецепт, хочу рассказать вам, почему она так мила моему сердцу)... Как я уже вам рассказывала, каждый год мы летали в отпуск...
Категория: Назначения: Для детей На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Кухня: Белорусская |
Рулет из сала
|
|
Предлагаю вам рецепт белорусского "деревенского деликатеса" - рулета из сала. Такой рулет меня научила готовить моя вторая мамочка (свекровь). Я слегка изменила технологию приготовления, адаптировав к городским условиям.
Категория: Назначения: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Кухня: Белорусская |
Кныши белорусские смачные
|
|
Кныши белорусские смачные. С гречнево-картофельно -луково-грибной начинкой. :)
Хрусткое слоистое тоненькое тесто и большооое количество смачной начинки!
А теперь начнем по порядочку) С истории. Кнышы (или книши, книшес, как их теперь называют) - блюдо старобелорусской кухни. Были распространены по всей территории Беларуси, тогда называвшейся ВКЛ (Великое Княжество Литовское, Русское, Жемойтское, и иных).
Продолжение интереснейшей истории происхождения Кнышей читайте в самом конце рецепта. ;-) Смачна есцi! :)
Категория: Назначения: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание Кухня: Белорусская |
