• 16 декабря 2014, 19:37
  • 1769

Яблочно-цитрусовый джем

Рецепт: Яблочно-цитрусовый джем

Сладко, ароматно и очень "цитрусово"! Незатейливый джем, который хорошо варить понемногу и именно зимой.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочно-цитрусовый джем»:

Время приготовления:



Рецепт «Яблочно-цитрусовый джем»:

Фрукты для нашего джема вполне доступны.
Сахар будем использовать коричневый демерара.

Сначала подготовим цитрусы: с апельсина и лимона мелкой теркой снимаем цедру, из лимона выжимаем сок, апельсин разбираем на мякоть.

Моем, очищаем от кожуры и трем яблоки.

Соединяем яблоки с цедрой и цитрусами, всыпаем сахар и всё перемешиваем. Вливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения и варим минут 30 до выпаривания воды. Вы поймете, что вода выпарилась, когда джем немного загустеет. В холодном виде он станет ещё гуще. Снимаем джем с огня и вливаем алкоголь, у меня - лимонный ликер, перемешиваем и остужаем.

Вот и всё, можно пробовать.
На булочку, в творожок, просто ложкой в рот.
Вкусно!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-цитрусовый джем
Описание: Сладко, ароматно и очень "цитрусово"! Незатейливый джем, который хорошо варить понемногу и именно зимой.
Тэги: десерт, джем.


Фотографии «Яблочно-цитрусовый джем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Слишком много кушаете, но не смотрете за фигурой? Лучший БиоКомплекс для похудения - vk.cc/7JWSWa
Слишком много кушаете, но не смотрете за фигурой? Лучший БиоКомплекс для похудения - vk.cc/7JWSWa
Невероятно ароматный,душистый джем с чудесной цитрусовой кислинкой!Спасибо огромное за столь прекрасный рецепт!!!(готовлю его уже второй раз,и уже двойную порцию!)
Невероятно ароматный,душистый джем с чудесной цитрусовой кислинкой!Спасибо огромное за столь прекрасный рецепт!!!(готовлю его уже второй раз,и уже двойную порцию!)
И Вам огромное спасибо за доверие и замечательный отчет!
Скажите пожалуйста.а можно коричневый сахар заменить простым? и коньяк водкой или цитрусовым самогоном?Очень хочется приготовить.а дома не весь набор продуктов....
Смело заменяйте, всё получится. Спасибо за интерес!
ВЕРОЧКА, ЭТО ПРЕЛЕСТНЫЙ ДЖЕМ! Спасибо большое, что поделилась таким оболденным рецептом с нами! Буду делать обязательно ещё!!!!!
Любочка, на здоровье! Рада, что понравилось!
Очень понравилось!
оооо, я джемы обожаю уже себе утащила
Вкуснооо!
Вера! Вкусняшка какая получилась! Я представляю, какой аромат стоял, когда шло приготовление волшебного джема!
Верочка. какой ароматный джем, и цвет, как у всех цитрусовых джемов просто сверкающий!
забрала, так хочется зимой представить, что уже лето +++
я пару лет назад готовила грушево-цитрусовый джем - так вкуснее ничего я не пробовала!))) Но... рецепт потеряла, а памятью хорошей никогда не отличалась
Теперь благодаря вашему рецепту попробую приготовить этот замечательный джем с яблоками!!! Спасибо!
отличный джем!!!
Класс! Верочка, утащила в норку!
Интересный рецепт Обязательно попробую Спасибо!!!
Не то что вкусно, а очень вкусно, с цитрусовой ноткой!
Прекрасный рецепт
Rezept dostoin +++
Какая это должна быть вкуснятина!!! Не сложно, довольно быстро. Обязательно попробую, забираю в КК! Спасибо за прекрасный рецепт!
Слюнки уже потекли Пишу в книжечку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки