Сочная, ароматная и быстрая запеканка.
Natalia OkПоваренок 5 уровня
- 17 декабря 2014, 12:12
- 14303
Картофельная лазанья с ветчиной
Ингредиенты для «Картофельная лазанья с ветчиной»:
- Картофель — 600 г
- Ветчина — 200 г
- Сметана — 150 г
- Молоко — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Масло растительное (Для смазки)
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1655.4 ккал |
белки
69 г |
жиры
93.8 г |
углеводы
134.1 г |
| Порции | |||
| ккал 275.9 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 22.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Картофельная лазанья с ветчиной»:
-
Вместо ветчины можно использовать буженину, любой другой вид вяленого или вареного мяса. Можно также приготовить лазанью с салями. Перед приготовлением блюда необходимо разогреть духовку до 180 градусов.
Нарезать картофель кружочками.
-
Мелко нарезать ветчину.
-
Смазать огнеупорное блюдо растительным маслом. Выкладывать слои в следующем порядке: половина картофеля, нарезанная ветчина,
-
оставшаяся половина картофеля. Добавлять соль и перец понемногу в каждый слой. Не переборщите, ветчина и сыр тоже соленые.
-
Смешать сметану и молоко. Нагреть на медленном огне.
Залить смесь в блюдо со слоями ингредиентов.
-
Накрыть блюдо фольгой. Поставить блюдо в духовку и выпекать 30 минут.
-
Достать блюдо, снять фольгу, посыпать тертым сыром.
Поставить блюдо обратно на 10-15 минут.
ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2014 года Первушина Елена #
17 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Демурия #
17 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года gorelgena #
Рецепт для моей семьи! +++
17 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года белошвейка #
17 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: