• 18 декабря 2014, 18:54
  • 9834

Казан-кабоб в мультиварке

Рецепт: Казан-кабоб в мультиварке

Так хочется выйти на природу, и на огне в казанке сделать казан-кабоб, но... увы... Но ведь можно приготовить и дома да еще и с помощью мультиварки!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Казан-кабоб в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1251.5 ккал
белки
16.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
146.3 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Казан-кабоб в мультиварке»:

  • Готовлю на разок потому так немного. Мультиварка Samsung SR-TMH18 670Вт Картофель чистим, режим крупными брусочками

  • Во фритюре или в сковороде обжариваем её до золотого цвета. Не старайтесь до готовности, главное чтоб зарумянилась.

  • На режиме "Выпечка" обжариваем бараний жирок, затем добавляем мясо - обжарили, далее засыпаем луком и зеленью, добавляем набор специй для мяса жарим еще минут 5.

  • Засыпаем обжаренный картофель, солим и ставим на режим "Тушение" на 1.5 часа. Готовое блюдо посыпаем резанным зеленым лучком и приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Казан-кабоб в мультиварке
Рецепт: Казан-кабоб в мультиварке

Так хочется выйти на природу, и на огне в казанке сделать казан-кабоб, но... увы... Но ведь можно приготовить и дома да еще и с помощью мультиварки!

Ингредиенты для «Казан-кабоб в мультиварке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень неплохой упрощенный вариант, спасибо!
может не кабоб, а кебаб?! И вообще это пародия на пирожок от Сталика Ханкишиева, мне кажеться вы его испортили.
Сталик в своих рецептах неоднократно отмечает, что "кебаб" и "кабоб" - разные названия одного блюда. Пирожки я на сайтах Сталика не видела, данное блюдо отнюдь не "пирожок". В оригинале чищеная картошка обжаривается целиком, но здесь вариант для мультиварки, упрощенный, но технологически грамотный. Извините за занудство, но в слове "кажется" нет мягкого знака.
Ответ для antabus11
в Таджикистане говорят кабоб. все правильно написано
Какая разница кто как назывет главное вкусно и просто)))
Ответ для antabus11
Достали своим Сталиком. Чё, кроме него нет поваров? Тоже нашли канон-догматика. Что бы Вы знали кебаб это котлета или шашлык, а кабоб это сложное блюдо из казана. А пирожок Сталика это его личная импровизация. Относится не к национальной кухне, а к его капризу.
Вам до Сталика как до Москвы пешком! А что такое кебаб я и без вас знаю. Если ты уж берёшь чужой рецепт и выставляешь его на кулинарном сайте, то можно хотя бы где-то отметить что за основу взял чужой рецепт!
Не думаю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки