• 22 декабря 2014, 20:19
  • 92003

Торт "Орех"

Рецепт: Торт Орех

Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно! Я хочу угостить этим домашним тортиком Галочку (felix032).

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Орех"»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4441.4 ккал
белки
99.2 г
жиры
200.9 г
углеводы
561.2 г
Порции
ккал
555.2 ккал
белки
12.4 г
жиры
25.1 г
углеводы
70.2 г
100 г блюда
ккал
266 ккал
белки
5.9 г
жиры
12 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Торт "Орех"»:

  • Сахар тростниковый нерафинированный ТМ Мистраль растереть с яйцом.

  • Добавить размягченное масло, сметану, соль, соду. Взбить миксером.

  • Всыпать муку, замесить тесто.

  • От теста отрывать небольшие кусочки, придать форму шарика (величиной с фундук).

  • Противень застелить бумагой для выпечки и выложить "орешки". Выпекать в предварительно разогретой (180 С) духовке около 15 минут, до светло-желтого цвета.

  • Пока пекутся "орешки", готовим крем. В эмалированной миске растереть яйца с тростниковым сахаром ТМ Мистраль.

  • Добавить муку и какао, перемешать. Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл), тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
    Поставить миску на слабый огонь и, непрерывно помешивая, довести крем до загустения.

  • Загустевший крем снять с плиты и, помешивая, остудить до теплого состояния. Добавить сливочное масло, перемешать.

  • Если размеры миски позволяют, то в крем высыпать испеченные "орешки", перемешать. Мне пришлось выложить крем в большую по размеру форму и высыпать туда "орешки".

  • Выложить "орешки" на тарелку, придав торту форму горки. Сверху посыпать орешками (я посыпала лепестками миндаля) или мелко истолченными вафлями. Дать торту настояться около двух часов (или ночь).

С Галочкой мы общаемся не очень давно. Она милый, добрый, отзывчивый и внимательный человек! Галочка, этот тортик для тебя!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Орех"
Рецепт: Торт Орех

Очень простой в изготовлении торт, но от этого не менее вкусный. Можно и себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно! Я хочу угостить этим домашним тортиком Галочку (felix032).

Ингредиенты для «Торт "Орех"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Торт "Орех"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо вам большое за рецептик.Тортик вкуснятинка!!!Забрала к себе в КК.
Спасибо за аппетитный фотоотчет! Очень приятно, что торт Вам понравился.
Очень давно я пекла этот торт. Но в каждый шарик я вкладывала орешек. Торт понравился, но рецепт не сохранился. Долго я его искала, названия не помнила, вот, наконец- то, по фото в интернете нахожу рецепт! Спасибо!
Да, этот торт из далеких 80-х. В те времена, при дефиците продуктов, частенько пекла этот торт, но потом забыла про этот рецепт. Готовясь к конкурсу вспомнила про него и решила выставить. Мне очень приятно, что рецепт не забыт теми, кто пек его раньше, и востребован.
Сделала половину порции - крем пресноватый, сахара надо больше добавлять, но мы и так схомячим
Крем получается в меру сладкий, но его количество можно регулировать по своему вкусу
Немного суховатый у меня получился.Наверно я шарики слишком крупные сделала.
А по времени, сколько торт у Вас пропитывался?
Всю ночь.
Мариша,принимай отчет! Торт замечательный!!! Я делала с другим кремом,так как мои только взбитые сливки употребляют и какао у меньше,как видно по цвету,но все вкууусно!
Мариночка, ах, какой тортик прекрасный!!! Я бы сама от такого крема не отказалась Спасибо, тебе за вкусную фотоулику Мне очень приятно, что торт доставил вам массу удовольствия)))
Легко, просто и очень вкусно! Замечательный торт!
У Вас получился прекрасный торт! Спасибо за представленную фотоулику)))
Мариночка, прибежала с отчета! Восхитительный тортик получился!
Алисочка, спасибо за похвалу)))
Обалденно вкусный тортик особенно на второй день!!
Инна, спасибо за отзыв)))
ну и фото,хороший торт без лишних заморочек. буду стряпать ещё!
Красивый торт получился у Вас! Спасибо за доверие к рецепту)))
мой отчёт по приготовленному тортику. вчера увидела рецепт, вечером торт уже был готов. вкусненько, не приторно и готовится легко напоминает глухариное гнездо. я только немного передержала шарики, они у меня уж очень запеклись. мужа предупредила, что если не пропитаются, будем грызть прянички с кремом))) но, мои опасения не оправдались, тортик за ночь пропитался и хорошо склеил все шарики. в следующий раз, когда буду делать, добавлю в каждый шарик по кусочку грецкого ореха, и сделаю крем чуть слаще.
Мне приятно, что торт понравился и Вы остались довольны конечным результатом)))
Вкусный и красивый тортик. А еще из очень доступных продуктов. Малая пожелала украсить мармеладом.
Катюша, замечательный тортик получился! Каждый украшает по своему вкусу. Дочка, молодец, с мармеладом очень красиво смотрится)))
Стаканы по объему разные,у меня стакан=250мл,молока нужно 2,5 стакана или 625 мл.
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
Стаканы по объему бывают разные,у меня стакан=250 мл.В крем нужно 2,5 стакана или 625 мл.
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
Рецепт понравился, чем-то отдаленно напомнил тортик "Муравейник" из детства, обязательно попробую приготовить. Уточните пожалуйста - в ингридиентах для крема указано " Молоко (горячее) — 2,5 стак.", а в описании "Затем небольшими порциями влить горячее молоко (стакан=250мл)" , скорее всего правильно 250мл.?
И правда, совсем несложный тортик. Только мне он больше понравился, когда простоял почти сутки - лучше пропитался и стал вкуснее )
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки