• 14 января 2015, 10:54
  • 242423

Салат "Сюрприз"

Рецепт: Салат Сюрприз

Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Сюрприз"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1885.9 ккал
белки
145.1 г
жиры
130.5 г
углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
198.5 ккал
белки
15.3 г
жиры
13.7 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Салат "Сюрприз"»:

  • Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать

  • Грибы обжарить на растительном масле, обязательно посолить

  • Грецкий орех измельчить. Можно натереть на маленькой терке или просто пробить в кофемолке

  • Корейскую морковь мелко нашинковать

  • Соединить все ингредиенты в чашке, добавить чеснок, сливочное масло и заправить майонезом. Посолить по вкусу

  • Салат выложить на пищевую пленку или пакет, сформировать батон. Завернуть и убрать в морозилку на полчаса.

  • Сыр нарезать пластинами, поместить в полиэтиленовый пакетик и опустить в кипящую воду минут на 5, до тех пор пока сыр не расплавится

  • Затем раскатать его при помощи скалки в пласт, дать остыть

  • Когда сыр немного остынет, аккуратно разрезать пакет. Выложить на пласт сыра наш батончик салата, и аккуратно при помощи пакета поднять края, завернув тем самым салат в сыр. Убрать в холодильник на некоторое время

  • Украсить салат можно по вашему желанию. Я сделала бант из пластинок моркови. Получилось очень вкусно! Рекомендую. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сюрприз"
Рецепт: Салат "Сюрприз"

Хочу предложить рецептик очень вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!

Ингредиенты для «Салат "Сюрприз"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Сюрприз"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Можно ли шампиньоны заменить на белые грибы (если я сушеные замочу, а потом поджарю)? Еще как идея использовать подкопченную курочку, или морковь все равно заглушит вкус?
не могу сказать
Ответ для NataManson
С подкопченной вкус будет только ярче)
К сожалению, я без фото.
Ваш рецепт выбрала из многих, когда составляла меню на мамин юбилей. Подавала уже в нарезанном виде, т.е. фактически как закуску. Женская половина тянулась к нему, потому что это что-то новое, а мужская, потому что с мясом . В любом случае большое спасибо за рецепт .
Переписала рецепт с пометкой "Опробовано, зачет! повторить!".
Этот салат действительно "сюрприз" - на столе он произвел фурор! У всех был вопрос во что же такое завернут салат: - тесто? картошка? - про сыр так никто и не подумал! Однозначно беру этот салат на заметку и готовить буду не раз!
С самим салатом проблем не возникло, немного помучилась с растапливанием сыра, потом пока он горячий раскатала, но пока бегала в холодильник за салатом - сыр остывать стал и уже не так пластично можно было в него завернуть салатный рулет - но все же получилось отлично.
Спасибо за такой вкусный и необычный салат!
Спасибо за фотоотчет, познакомили с чудесным рецептом!
Пожалуйста, готовьте на здоровье!
Сама в восторге от салата
Ответ для Екатерина Федюхина
Смотрится супер! Нужно тоже приготовить. А он легко нарезается?
да, когда с холодильника достала, уже перед подачей на стол - сыр уже затвердел, и разрезалось хорошо.
Катя, спасибо за ответ и за фото отчет, иначе бы пропустила так рецепт
Лена, пожалуйста, и я рада, что ты его не пропустила - салат действительно вкусный. Во всяком случае я и мои родные в восторге! И подача салата оригинальная
Ответ для Екатерина Федюхина
спасибо вам за фото и отзыв
Вам спасибо за такой оригинальный рецепт
Можно глупый вопрос? Что значит нашинковать корейскую морковь? Она целая бывает? У нас она продаётся уже нашинкованная , в маринаде. Я других не встречала Хотела завтра приготовить, но вот растерялась прям
тут имеется в виду, если она очень длинная, то порезать ее помельче.
Теперь понятно. Спасибо.
Очень сытно и очень вкусно! ..удивить гостей необычной подачей удалось))..в следующий раз попробую сделать размером как колбасный сыр. Спасибо за рецепт!
Необычная подача салатика! Вкусно! Доча моя не могла понять как так я сыр растянула. Спасибо большое!
спасибо за отзыв и фото
Спасибо за рецепт. Муж готовил,сказал-"Зачетный салат получился!".
Получилось, как получилось)))
Очень старался!
Пришлось изрядно постараться, но оно того стоило!
С морковкой бантика не получилось, не было картофелечистки и пришлось импровизировать)))
Ели всей семьей за обе щеки!
супер получилось!
Ответ для volodya tkach 2016
И не зря старался! Классно получилось!
Спасибо! так боялся что не получится. Очень хотел порадовать домочадцев!
Очень необычная подача , очень вкусного салата. Всем рекомендую удивить и порадовать своих гостей.
спасибо за отчет и фото
У меня вопросик, а после заморозки, салат не потечет???
он не успеет заморозиться, а только немного схватится
Сюрприз удался Вкусный салат и прелестная подача. Гости удивились и с удовольствием потом причмокивали.
красота какая!
Спаcибо! Необычно - надо попробовать!
Отличная идея!!! Утащила себе... Спасибо за рецепт!
Всем домашним очень понравился необычный вкус салата! Определенно будем готовить снова.)
У меня не очень вышла форма рулета Но это наверное приходит с опытом.)
а чем вам форма не понравилась? смотрится замечательно!
Спасибо.)) Форма все же не очень ровная, но вкус получается отменный!
Сделала салат на ДР сына. Очень вкусно и оригинально! Гостей впечатлило)))
Хотела фото скинуть- не получилось. Спасибо за рецепт
Очень-очень вкусно! Необычная подача! Спасибо за рецепт!!
Красота какая! Спасибо за фото!
Спасибо, очень понравилось) Правда 300 гр сыра мне оказалось много, в следующий в два раза тоньше пласт буду делать. Да и вообще без сыра салат неплох. И поделюсь своей ошибкой - при плавке сыра не задевайте пакетом края кастрюли, у меня при соприкосновении пакет расплавился и сыр предпринял попытку к бегству.
Спасибо, забрала в КК
Подруга сделала на Новогодний стол. Очень понравился! Мне больше - без сыра, друзьям - с сыром, но сам салат очень вкусный. Спасибо большое! С Новым годом!
Тамара, очень интересное оформление салата! Забрала рецепт в кулинарную книгу! С Новым годом!
спасибо и вас!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки