Кугелис - литовское национальное блюдо, а по нашему картофельная запеканка. Вкусное и сытное блюдо, которое легко и быстро приготовить. Экспериментируя с мясом, Вы каждый раз будете иметь разный вкус блюда.
Fonarik83Поваренок 3 уровня
- 17 января 2015, 2:16
- 16054
Кугелис
Ингредиенты для «Кугелис»:
- Мясо (в этот раз у меня свинина) — 500 г
- Картофель — 20 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сало — 50 г
- Молоко — 1,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3835.5 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
48.4 г |
углеводы
540.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Кугелис»:
-
Мясо замариновать с любимыми специями и в любимом маринаде (в моем случае это майонез, чеснок, специи).
-
Картошку натереть на терке, положить в дуршлаг и дать стечь соку
-
Сало и лук мелко порезать и поджарить на сковородке до золотистого цвета
-
Молоко влить в сковороду к луку и салу, посолить, поперчить. Как только молоко закипит, снять с огня
-
В картошку влить молоко с луком, хорошо перемешать.
Противень смазать маслом, выложить мясо. Мясо залить картофельной смесью
Готовить в разогретой духовке при 200 гр. 1-1,5 до румяной корочки -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2015 года Aigul4ik #
17 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
17 января 2015 года Elana #
вопрос по рецепту17 января 2015 года liudmila_lt #
17 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
17 января 2015 года Fonarik83 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: