• 26 января 2015, 8:51
  • 4742

Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
812.1 ккал
белки
50.8 г
жиры
49.5 г
углеводы
188 г
Порции
ккал
406.1 ккал
белки
25.4 г
жиры
24.8 г
углеводы
94 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.4 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

  • Баклажан промыть, разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть мякоть, сохранив тонкий слой. Половинки посолить и оставить минут на 20-30. Мякоть баклажана мелко нарезать.

  • Отваренные грибы нарезать и обжарить с луком.

  • Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности. Выложить в отдельную посуду.

  • В этой же сковороде обжарить измельченную мякоть баклажана.

  • В миске смешиваем обжаренные баклажаны, рис, грибы и куриное филе. По вкусу солим и перчим.

  • Сливки взбиваем с яйцом.

  • Половинки баклажана подсушиваем салфеткой, выкладываем в жаропрочную форму и заполняем фаршем. Сверху заливаем взбитым соусом. Ставим в духовку при 190 град. минут на 25-30. При запекании можно сначала прикрыть фольгой, в конце приготовления убрать, чтобы подрумянились.

  • Наш ужин готов. Подаем к столу с зеленью.


Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с рисом, курицей и грибами
Рецепт: Баклажаны с рисом, курицей и грибами

Предлагаю интересный и простой рецепт вкусного ужина или легкого обеда. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Баклажаны с рисом, курицей и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с рисом, курицей и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ничего лишнего, прекрасный рецепт!
Спасибо, Ангелиночка!
Прекрасный рецепт Удачи!
Вероника, благодарю!
Благодарю!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Вкусное наполнение баклажановой " лодочки"!
Таня, благодарю!
Ириша, аппетитное блюдо, прекрасная подача!
Танечка, спасибо!
Ирочка! Очень аппетитно, фото великолепные!!!
Удачи в конкурсе!!!
Людочка, спасибо огромное!
Ира, очень вкусно!
Спасибо, Наташа!
Ирина!!! Вкуснятина!
Настя, спасибо!
Ирочка, мне так нравится! Баклажаны мы любим!
Олечка, спасибо!
Обожаем баклажаны!!!!
Готовьте на здоровье!
Спасибо!!!!!!!!!! С удовольствием!!!!!!!!!! Утащила к себе!!!!!!!
Благодарю!
Очень вкусная еда и красиво подано
Спасибо, Валечка!
Ирочка, это очень вкусно!
Лилечка, благодарю!
Вам мое браво и спасибо. Замечательный рецепт
Спасибо большое!
отличные баклажаны!!! и фото супер!!!
Айгуль, спасибо!
Ира, очень сочно и аппетитно
Даша, спасибо!
Очень аппетитно!! ! Удачи, Ира!!!
Леночка, спасибо тебе!
Рецепт и фотографии замечательные,удачи Иришка
Олеся, спасибо, дорогая!
Люблю подобные блюда!
Света, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки