• 27 января 2015, 20:12
  • 7055

Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Рецепт: Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Так как это любимый пирог моего мужа, то я его пеку довольно часто. Пирог очень нежный, воздушный, с интересной лаймовой глазурью зеленоватого цвета, прост в приготовлении и получается всегда. Домочадцы будут прибегать к вам на кухню, привлеченные его волшебным ароматом. Кусочек этого восхитительного пирога с чашечкой кофе украсит ваш день. Рецепт от Нины Тарасовой, а это значит, что печь нужно обязательно!.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2786.8 ккал
белки
59.8 г
жиры
151.5 г
углеводы
311.2 г
Порции
ккал
464.5 ккал
белки
10 г
жиры
25.3 г
углеводы
51.9 г
100 г блюда
ккал
287.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
15.6 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

  • Набор необходимых продуктов.

  • Разогреваем духовку до 180 градусов. Круглую форму диаметром 20 см смазать маслом и слегка посыпать мукой.
    Просеянную муку, разрыхлитель теста, ореховую муку, кокосовую стружку и цедру с двух лаймов смешать в миске.

  • Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до крепких пиков, переложить в сухую миску до дальнейшего использования.

  • Желтки взбить с сахаром добела. Масса должна увеличиться в объеме. Добавить ванильную эссенцию.

  • Смешать желтковую массу с сухими ингредиентами.

  • Осторожно вмешать взбитые белки.

  • Полученную массу выложить в форму и поставить выпекать на 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или спичкой. У нас получился вот такой пирог, который мы оставляем остывать прямо в форме. Через 10 минут пирог вынуть из формы и полностью остудить.

  • Готовим глазурь. Сахарную пудру смешать с цедрой одного лайма и двумя столовыми ложками сока лайма. Сока может понадобить немного больше, в зависимости от того, насколько густую глазурь вы хотите получить.

  • Распределить глазурь по поверхности пирога, дать немного застыть.

  • Наш пирог готов, отрезаем кусочек и наслаждаемся.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ореховый пирог с лаймом и кокосом
Рецепт: Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Так как это любимый пирог моего мужа, то я его пеку довольно часто. Пирог очень нежный, воздушный, с интересной лаймовой глазурью зеленоватого цвета, прост в приготовлении и получается всегда. Домочадцы будут прибегать к вам на кухню, привлеченные его волшебным ароматом. Кусочек этого восхитительного пирога с чашечкой кофе украсит ваш день. Рецепт от Нины Тарасовой, а это значит, что печь нужно обязательно!.

Ингредиенты для «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

Фотографии «Ореховый пирог с лаймом и кокосом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
шикарная структура, ну и вкус несомненно
Спасибо, Светлана, очень приятно. А у вас уже утро, наверно?
на данный момент 10.47
Очень вкусно!
Да, вкусно. Я теперь буду чаще использовать лайм, мне кажется он более выразителен, чем лимон. Спасибо за внимание к рецепту
Отличный пирог, я похожий пекла, но там был миндаль и тоже только 30 г муки. Такое нежное тесто! Обязательно попробую, как раз фундук дома есть.
Спасибо
Спасибо
Ответ для Маришка-2015
Спасибо, я очень рада
очень аппетитный пирог
Спасибо за оценку
Очень красивый и аппетитный пирог!
Спасибо
Мне тоже понравился тортик! надоели бисквиты! Надо попробовать!!!! Вам спасибо за хорошее описание и красивые фото!
Обязательно попробуйте. Благодарю за высокую оценку
Какой красавец! Так и хочется кусочек!
Я думаю, очень ароматно и вкусно
Спасибо
Здорово !
очень шикарный пирог!!!
Спасибо, мне очень приятно, что Вам понравился пирог
Красота какая! Беру в кк)
Надеюсь, что не пожалеете
Обожаем ореховые пироги, поэтому почти во все пироги добавляю орехи. Обязательно испеку и по вашему рецепту. А с мукой наверное опечатка вышла, всего надо 30 гр?
Нет, не опечатка, действительно только 30 г. Обязательно попробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки