• 27 января 2015, 20:12
  • 7671

Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Рецепт: Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Так как это любимый пирог моего мужа, то я его пеку довольно часто. Пирог очень нежный, воздушный, с интересной лаймовой глазурью зеленоватого цвета, прост в приготовлении и получается всегда. Домочадцы будут прибегать к вам на кухню, привлеченные его волшебным ароматом. Кусочек этого восхитительного пирога с чашечкой кофе украсит ваш день. Рецепт от Нины Тарасовой, а это значит, что печь нужно обязательно!.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2786.8 ккал
белки
59.8 г
жиры
151.5 г
углеводы
311.2 г
Порции
ккал
464.5 ккал
белки
10 г
жиры
25.3 г
углеводы
51.9 г
100 г блюда
ккал
287.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
15.6 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

  • Набор необходимых продуктов.

  • Разогреваем духовку до 180 градусов. Круглую форму диаметром 20 см смазать маслом и слегка посыпать мукой.
    Просеянную муку, разрыхлитель теста, ореховую муку, кокосовую стружку и цедру с двух лаймов смешать в миске.

  • Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до крепких пиков, переложить в сухую миску до дальнейшего использования.

  • Желтки взбить с сахаром добела. Масса должна увеличиться в объеме. Добавить ванильную эссенцию.

  • Смешать желтковую массу с сухими ингредиентами.

  • Осторожно вмешать взбитые белки.

  • Полученную массу выложить в форму и поставить выпекать на 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или спичкой. У нас получился вот такой пирог, который мы оставляем остывать прямо в форме. Через 10 минут пирог вынуть из формы и полностью остудить.

  • Готовим глазурь. Сахарную пудру смешать с цедрой одного лайма и двумя столовыми ложками сока лайма. Сока может понадобить немного больше, в зависимости от того, насколько густую глазурь вы хотите получить.

  • Распределить глазурь по поверхности пирога, дать немного застыть.

  • Наш пирог готов, отрезаем кусочек и наслаждаемся.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ореховый пирог с лаймом и кокосом
Рецепт: Ореховый пирог с лаймом и кокосом

Так как это любимый пирог моего мужа, то я его пеку довольно часто. Пирог очень нежный, воздушный, с интересной лаймовой глазурью зеленоватого цвета, прост в приготовлении и получается всегда. Домочадцы будут прибегать к вам на кухню, привлеченные его волшебным ароматом. Кусочек этого восхитительного пирога с чашечкой кофе украсит ваш день. Рецепт от Нины Тарасовой, а это значит, что печь нужно обязательно!.

Ингредиенты для «Ореховый пирог с лаймом и кокосом»:

Фотографии «Ореховый пирог с лаймом и кокосом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
шикарная структура, ну и вкус несомненно
Спасибо, Светлана, очень приятно. А у вас уже утро, наверно?
на данный момент 10.47
Очень вкусно!
Да, вкусно. Я теперь буду чаще использовать лайм, мне кажется он более выразителен, чем лимон. Спасибо за внимание к рецепту
Отличный пирог, я похожий пекла, но там был миндаль и тоже только 30 г муки. Такое нежное тесто! Обязательно попробую, как раз фундук дома есть.
Спасибо
Спасибо
Ответ для Маришка-2015
Спасибо, я очень рада
очень аппетитный пирог
Спасибо за оценку
Очень красивый и аппетитный пирог!
Спасибо
Мне тоже понравился тортик! надоели бисквиты! Надо попробовать!!!! Вам спасибо за хорошее описание и красивые фото!
Обязательно попробуйте. Благодарю за высокую оценку
Какой красавец! Так и хочется кусочек!
Я думаю, очень ароматно и вкусно
Спасибо
Здорово !
очень шикарный пирог!!!
Спасибо, мне очень приятно, что Вам понравился пирог
Красота какая! Беру в кк)
Надеюсь, что не пожалеете
Обожаем ореховые пироги, поэтому почти во все пироги добавляю орехи. Обязательно испеку и по вашему рецепту. А с мукой наверное опечатка вышла, всего надо 30 гр?
Нет, не опечатка, действительно только 30 г. Обязательно попробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки