Рецепт узбекского плова.
lvik178Поваренок 1 уровня
- 7 февраля 2015, 7:59
- 6083
Узбекский плов
Ингредиенты для «Узбекский плов»:
- Говядина — 800 г
- Рис — 600 г
- Морковь — 400 г
- Лук репчатый — 200 г
- Зира — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 1 шт
- Масло растительное — 150 мл
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Вода (на 12 мм выше риса)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4751.1 ккал |
белки
205.5 г |
жиры
265.2 г |
углеводы
391 г |
| Порции | |||
| ккал 475.1 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Узбекский плов»:
Наливаем в казан масло, нагреваем, загружаем мясо, затем лук, морковь. Когда морковь будет готова, загружаем рис, наливаем воду на 12 мм выше уровня риса и варим.
Подробнее смотрите в видео Узбекский плов Рецепт узбекского плова.
Подробнее смотрите в видео Узбекский плов Рецепт узбекского плова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: