Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

GerardinaПоваренок 6 уровня

18 февраля 2015, 16:45
2470

Картофельные блинчики с дипом из рикотты

Очень нежные, тонкие блинчики с дипом из рикотты и щавеля. Особенно вкусно с подкопченной икрой мойвы.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:

Тесто для блинчиков

Картофель (небольших) — 5 шт
Молоко (очень тёплое) — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (Олейна) — 5 ст. л.

Дип из рикотты

Рикотта — 250 г
Щавель — 1 пуч.
Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Икра рыбная / Икра (мойвы подкопчёная) — 100 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3406.8 ккал	белки 111.3 г	жиры 164.6 г	углеводы 374.9 г
Порции
ккал 851.7 ккал	белки 27.8 г	жиры 41.2 г	углеводы 93.7 г
100 г блюда
ккал 171.2 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.3 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:

Картофель очистить, разрезать на несколько частей. Залить водой так, чтобы она едва покрывала картофель. Варить до мягкости.
Дать слегка остыть и пюрировать блендером вместе с водой, в которой варился картофель.
Добавить к пюре чеснок, яйца, молоко, муку, 3 ст. л. подсолнечного масла Олейна, соль, сахар. Тесто должно получиться пожиже, чем на оладьи. Если густое, добавьте молока. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
Зелёный лук мелко нарезать. Щавель нарезать тонкими ленточками.
Спассеровать пару минут лук на подсолнечном масле Олейна. Добавить щавель и через минуту снять с огня. Смешать с рикоттой, посолить и поперчить по вкусу.
Из отдохнувшего теста печём небольшие блинчики. Сковородку при необходимости смазываем кисточкой, смоченной в подсолнечном масле Олейна.
Очень вкусно дип из рикотты сочетается с покопчённой икрой мойвы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе полдник завтрак обед ужин

Вкусы: картофельный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102905/]Картофельные блинчики с дипом из рикотты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102905/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/18/25/1036959_82843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Очень нежные, тонкие блинчики с дипом из рикотты и щавеля. Особенно вкусно с подкопченной икрой мойвы.

Ингредиенты: Картофель, Молоко, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Чеснок, Сахар, Соль, Масло подсолнечное, Рикотта, Щавель, Лук зеленый, Перец черный, Икра рыбная.
Тэги: второе, полдник, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные блинчики с дипом из рикотты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/18/25/1036959_82843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные блинчики с дипом из рикотты" title="Рецепт: Картофельные блинчики с дипом из рикотты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, тонкие блинчики с дипом из рикотты и щавеля. Особенно вкусно с подкопченной икрой мойвы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные блинчики с дипом из рикотты

Очень нежные, тонкие блинчики с дипом из рикотты и щавеля. Особенно вкусно с подкопченной икрой мойвы.

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:

Картофель Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Чеснок Сахар Соль Масло подсолнечное Рикотта Щавель Лук зеленый Перец черный Икра рыбная

Тэги: второе, полдник, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофельные блинчики с дипом из рикотты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 февраля 2015 года mariana82 #

Классный рецепт!

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Какой дип интересный, Марина!

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Оксан. Я его всегда с творогом и сметаной делала. С рикоттой нежнее, конечно.

18 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка, интересный рецепт

Фото

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Оленька

18 февраля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года Сурик #

Маришка! Фотки великолепные! Как же аппетитно!!!

Молодец!

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Людочка, спасибо

18 февраля 2015 года golubga #

ВКУССНО!!!!!

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

18 февраля 2015 года pupsik27 #

Классный рецепт!

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

18 февраля 2015 года Людмила НК #

Очень душевно!

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 февраля 2015 года Ольга-Данцина #

Ну вот и твои блинцы подоспели!!! Вкуснота!!!Особенно с икоркой ммм....

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Это я тебе вместо мороженого.

А икру неожиданно для себя открыла. Очень вкусная и необычная.

18 февраля 2015 года Ольга-Данцина #

Ой, я вообще разную икру люблю и щуки и трески

, и не надо мне осетровой....

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

А муж обожает икру минтая. Я щучью очень люблю.

А осетровую, кстати, никогда не любила. И лососевую тоже.

19 февраля 2015 года Ма17рина #

Мариш,между прочим щучья икра по вкусу ценится больше,чем другие виды(в передаче слышала и была удивлена).Мы то периодически щучью икру едим.

19 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

А у нас местные рыбаки ее так вкусно делают! Обьеденье !

18 февраля 2015 года Жужа-48 #

Мама дорогая

Главное фото нереальное,про вкус даже думать пока не хочу,нужно сперва визуально насытиться

Молодчина!!!
Твой верный и преданный поклонник Жужа .

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, мой любимый друг, Жужа!

18 февраля 2015 года Один Три #

Нужно срочно печь

Очень аппетитно

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марьяша, спасибо! Пеки на здоровье!

18 февраля 2015 года FoodStation1 #

Опять первая на вкусноту успела

Фото такое стильное, уютное. Очень вкусно, Маринчик! Идея с записочкой отличная.

18 февраля 2015 года Один Три #

На секунду опоздала

18 февраля 2015 года FoodStation1 #

Где? Я комент первая оставила. А лайк не считается

18 февраля 2015 года Один Три #

Да вот я и говорю, что я опоздала

18 февраля 2015 года FoodStation1 #

Ааа, ну ничего. У Марины вон сколько блинчиков. Я даже один оставлю тебе.

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

↑Ответ для FoodStation1

Наташечка, спасибо большое! Ты знаешь, уже композицию оформила, а идея с запиской в последний момент пришла!

Хорошо, что не после!

18 февраля 2015 года FoodStation1 #

Думаю, идея станет популярной

18 февраля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные блинчики с дипом из рикотты

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные блинчики с дипом из рикотты»:

Похожие рецепты

Йогуртовый соус с сыром и весенней зеленью

Песто из брокколи

Заправка для борщей и холодников

Горчичный соус

Томатный песто

Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам

Харисса

Тайский соус "Сирача"

Соус "Пири-пири"

Фотографии «Картофельные блинчики с дипом из рикотты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!