• 23 февраля 2015, 20:17
  • 49098

Тарталетки для Золушки

Рецепт: Тарталетки для Золушки

Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:

Тесто

Курд

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3284.6 ккал
белки
54.5 г
жиры
208.1 г
углеводы
364.9 г
Порции
ккал
547.4 ккал
белки
9.1 г
жиры
34.7 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
280.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
17.8 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Тарталетки для Золушки»:

  • Разогрейте духовку до 190 гадусов.
    Песочное печенье измельчите в комбайне.

  • Добавьте растопленное сливочное масло и сахар Мистраль. Перемешайте до однородности массы.

  • Заполните и распределите массу равномерно, по форме тарталеток.
    Выпекайте 4- 5 минут при 190град. или до золотистого цвета.
    Остудите основу и достаньте из формы.

  • Подготовим курд из киви.
    Спелые плоды киви помойте и очистите от кожуры.
    Процедите очищенные плоды через дуршлаг. Отложите немного семян киви, которые будут использоваться потом в качестве украшения.
    У нас должно получиться 3/4 стакана пюре из киви без косточек.

  • Добавляем к пюре сахар Мистраль и лимонный сок. Наливаем пюре в кастрюлю и ставим на средний огонь.

    Яйца взбейте вместе с яичными желтками, затем добавьте к киви смеси.

    Добавьте сливочное масло и перемешайте. Варите на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения. Приблизительно 10-15 минут.

    Не позволяйте ему закипеть.

    При желании можно добавить одну каплю зеленого пищевого красителя, для более ярких цветов. Я не добавляла.

  • Процедите курд через сито. Немного охладите и заполняйте курдом тарталетки.
    Сверху посыпьте (отложенными заранее) семенами киви и отправьте тарталетки с кремом в холодильник на 2 часа.

  • Готовые тарталетки украсьте свежей клубникой.

Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки для Золушки
Рецепт: Тарталетки для Золушки

Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!

Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:

Фотографии «Тарталетки для Золушки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Светочка, какое чудо!!! Настоящие тарталетки для Золушки!!! Сказочный, королевский десерт!!!
Машулечка, спасибо моя лапочка
Это тебе дорогая спасибо за такую красоту!!!
Светочка, прелесть какая! Очень красиво и нежно!
Тамара Анатольевна, спасибо Вам огромное
Изящное лакомство! Золушка попробует и забудет про принца
Точно, надо и принцу приготовить
Жду с нетерпением для принца.
Красота!
Спасибочки
Светик, ну это - шедевр!
Светик, мерси
Светик, какая красочно-сказочная вкуснота! И Золушка явно не потолстеет.
Светулечка, спасибочки Мы ей не дадим толстеть
Красиво, не знала, что курс можно из киви приготовить. Спасибо
" курс" - это курд в переводе с Т9.
Ответ для AriBel
Спасибо
Хочется побыть Золушкой!
Верочка, организуем
волшебство
Спасибочки
Восхитительно!!!!
Мерси моя хорошая
Пироженьки, ммм, какие красивые и нежные
Хамися, спасибо моя ласточка
Светочка, красота неописуемая!!!
Спасибо моя хорошая
Какой нежный десерт -как раз для Золушки лови +
Спасибо моя красота
Светочка,замечательный десерт! Удачи тебе!
Спасибо моя красотулечка
Светочка, восхитительный десерт!
Спасибулечки
Очень вкусный десерт!
Благодарю моя лапочка
Светик,обалденно.
Лариса, спасибо моя золотая
Изысканно И конечно вкусно
Благодарю
Светочка, шикарный десерт!
Спасибочки
Светик, это просто волшебно! Молодец и мастерица!
Верочка, спасибо дорогая
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки