Оригинальное, вкусное и сочное овощное блюдо!
Natalia OkПоваренок 5 уровня
- 26 февраля 2015, 16:44
- 7932
"Спринг-роллы" овощные с рисом
![Рецепт: "Спринг-роллы" овощные с рисом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/26/25/1048156_73013-710x550x.jpg "Рецепт: "Спринг-роллы" овощные с рисом")
Ингредиенты для «"Спринг-роллы" овощные с рисом»:
- Рис (ТМ "Мистраль") — 150 г
- Баклажан — 200 г
- Помидор — 200 г
- Кабачок (Цуккини) — 200 г
- Перец болгарский — 200 г
- Сельдерей черешковый — 50 г
- Рисовая бумага (Несколько листочков)
- Масло растительное (Для жарки )
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (Или смесь перцев, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
619 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
5.3 г |
углеводы
220.5 г |
| Порции | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 44.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «"Спринг-роллы" овощные с рисом»:
-
Отмерять 150 граммов риса ТМ "Мистраль".
-
Отварить рис до готовности.
-
Порезать мелкими кубиками баклажаны,
-
сладкий перец,
-
помидоры,
-
цуккини,
-
и сельдерей. Если не любите, можно обойтись и без него.
-
Потушить все овощи до готовности на растительном масле.
-
Смешать овощи с рисом. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Рисовую бумагу разобрать на листочки и
-
и по одному окунуть в миску с теплой водой, чтобы придать им эластичность. Расстелить на рабочей поверхности. Если тесто прилипает к этой самой поверхности, кладем его на влажное полотенце.
-
На середину листочка уложить начинку и свернуть цилиндром, подгибая края, чтобы не высыпалась начинка. Закуска готова. По желанию, можно еще обжарить блинчики на растительном масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2015 года Vishnja #
26 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Aigul4ik #
26 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Первушина Елена #
26 февраля 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: