• 14 августа 2008, 21:08
  • 38587

Любимая яичница с помидорами

Рецепт: Любимая яичница с помидорами

Часто слышала, что яичница с помидорами - очень вкусное блюдо, пыталась приготовить, не нравилось. И вот я поехала в гости в Ташкент (еще в прошлом веке) к подруге. Рассказала ей, что ничего хорошего в такой яичнице не нахожу. Кисло, жидкости много. А она мне и отвечает: «Ты просто не умеешь ее готовить!». Потом показала, как это делается. Этот рецепт для тех, кто с таким вариантом приготовления до настоящего дня не встречался. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Любимая яичница с помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
319.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
22.2 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
99.8 ккал
белки
4.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Любимая яичница с помидорами»:

  • Необходимые продукты.

  • Мелко порезать лук.

  • На сковородку налить растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета.

  • Яйца обязательно вымыть! Взбить. Посолить.

  • Помидор натереть на крупной терке.

  • На сковородку вылить мякоть помидора и обжаривать вместе с луком, пока не испарится вся жидкость.

  • Вылить на сковородку взбитые яйца. Продолжать активно мешать содержимое сковородки. Жидкость должна испариться полностью.

  • Все! Яичница готова! Попробуйте, пожалуйста.

Этот рецепт я размещаю с фотографиями, сделанными на только что полученном от ПОВАРЕНКА фотоаппарате. Если у кого-то нет фотоаппарата, участвуйте в конкурсе и ВЫИГРЫВАЙТЕ!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Любимая яичница с помидорами
Рецепт: Любимая яичница с помидорами

Часто слышала, что яичница с помидорами - очень вкусное блюдо, пыталась приготовить, не нравилось. И вот я поехала в гости в Ташкент (еще в прошлом веке) к подруге. Рассказала ей, что ничего хорошего в такой яичнице не нахожу. Кисло, жидкости много. А она мне и отвечает: «Ты просто не умеешь ее готовить!». Потом показала, как это делается. Этот рецепт для тех, кто с таким вариантом приготовления до настоящего дня не встречался. Попробуйте!

Ингредиенты для «Любимая яичница с помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Любимая яичница с помидорами» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Самая вкусная, наверное, штука)) Мою маму так научил готовить мой покойный отец (он родом из Апшеронска). Правда, по-другому немного делаем
знакомо и вкусно!!!
Теперь и мне знакомо
Спасибо, очень вкусно
Я рада, что Вам понравилось. Я обожаю такую яичницу.
Приготовил по Вашему рецепту, получилось вполне съедобно. Рецепт относительно простой и быстрый, в результате получается неплохая яичница, без каких либо вкусовых изысков. Подойдет на завтрак или ужин, если делать что-то более сложное лень.
Мне очень приятно, что моя любимая яичница оказалась вполне съедобной
Сейчас не сезон помидоров, летом в них больше мякоти и больше вкуса. Большое спасибо, что приготовили.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки