• 11 марта 2015, 14:42
  • 2573

Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку

Рецепт: Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку

Суп из свежих и сушеных грибов варят многие. А у меня из соленых. Пробуйте!!! Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку»:



Рецепт «Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку»:

Продукты для супа.
Что касается грибов сразу расскажу. Соленые грибы нужно промыть под проточной водой, нарезать и залить кипятком на 20 минут, потом откинуть на сито.

Лук и морковь порезать как вам нравится, добавить в сковороду масло "Олейна" и поджарить

Добавить в сковороду грибы и поджарить все вместе

В кастрюлю с кипящим бульоном выкладываем нарезанный картофель и варим его до готовности минут 10-15

Затем выкладываем зажарку из моркови, лука и грибов. Варим еще 5 минут. Пробуйте на соль. Грибы соленые - зачастую дополнительной соли не требуется

Затем выкладываем зажарку из моркови, лука и грибов. Варим еще 5 минут. Пробуйте на соль. Грибы соленые - зачастую дополнительной соли не требуется

Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью. В каждую тарелку кладем яичко всмятку.

Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью. В каждую тарелку кладем яичко всмятку.

Зовем всех к столу. Хотя обычно все и так сбегаются на запах )))

Зовем всех к столу. Хотя обычно все и так сбегаются на запах )))















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из соленых волнушек с яйцом всмятку
Описание: Суп из свежих и сушеных грибов варят многие. А у меня из соленых. Пробуйте!!! Рецепт на конкурс "Весна с Олейной"
Тэги: суп, грибами.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Уберите черный квадрат, на смартфонах залепляет весь экран. Тем более, что он ничего не показывает.
готовьте на здоровье!!
Интересный супчик, а ещё идея с яйцом понравилась
Ммм... представляю как это вкусно, жаль, что до грибов еще очень долго, а прошлогодние уже съелись))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки