Закуска «Сюрприз» - очень оригинальная закуска, прошу к столу! Закуска скорее оригинальная, но если начинку приготовить вкусной - то и закуска будет роскошной. Что мы сейчас и сделаем!! Однако главное здесь, тем не менее - это внешний вид. А он - очень оригинальный и необычный. А главное - просто, без никаких особых хлопот.
lada l09Поваренок 6 уровня
- 11 марта 2015, 19:40
- 2742
Закуска "Сюрприз"
![Рецепт: Закуска "Сюрприз"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/11/40/1062100_94621-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска "Сюрприз"")
Ингредиенты для «Закуска "Сюрприз"»:
- Тесто пресное (у меня своё,заготовлено впрок и замороженное) — 300 г
- Петрушка — 100 г
- Краситель пищевой (оранжевый) — 1 г
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 5 ст. л.
- Шампиньоны (замороженые) — 500 г
- Соль — 3 г
- Лук зеленый — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
915.5 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
145.4 г |
| Порции | |||
| ккал 183.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Закуска "Сюрприз"»:
-
Вот и всё! Конусы делала сама-сперва из плотной бумаги, потом оборачивала пищевой фольгой
-
Тесто разморозила, смешала с пищевым красителем
-
Раскатала и нарезала на полоски шириной примерно 1,5см
-
Начала наматывать полоски на конусы и выкладывать на противень, выстеленный пекарской бумагой
-
Смазала яйцом с небольшим количеством красителя-подстрахов алась, но потом поняла что можно и не смазывать-цвет хорошо взялся и без намазывания.
И в разогретую духовку (180)на минут 10 не больше -
Грибы разморозила. нарезала, замариновала в соевом соусе ТМ "Kikkoman"на 30 минут
-
Обжарила на сковородке
-
Добавила мелко нарезанную зелень, и через минуту сняла с огня
-
Измельчила блендером. Присолила по вкусу.
Если морковки будут большие, то можно добавить в начинку вареную картошку или лука-кому что нравиться -
Начиняем морковки начинкой
-
Украшаем "ботвой"-петрушкой
-
Наша закуска готова! Угощаемся!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2015 года Кристиша #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года lelikloves #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Демурия #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года hudeusheya #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 марта 2015 года freya525 #
12 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Мэриэл #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Олеся Петрова #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года VeVeTa Tuk #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Лилия 22 85 #
11 марта 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: