Горсть того, горсть сего... так и родился этот рецептик и знаете, он превзошел все ожидания. Получились нежные куриные котлетки с легким оттенком грецкого ореха и сырного вкуса.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 15 августа 2008, 14:47
- 9314
Куриные котлеты с сыром и грецким орехом
Ингредиенты для «Куриные котлеты с сыром и грецким орехом»:
- Грудка куриная — 600 г
- Орехи грецкие
- Сыр твердый
- Лук-порей (зеленая часть) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1037.6 ккал |
белки
153.2 г |
жиры
32.1 г |
углеводы
35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.8 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Куриные котлеты с сыром и грецким орехом»:
-
Из куриной грудки сделать фарш, добавить яйцо.
-
Грецкие орехи измельчить, перемешать с майонезом. Лук-порей мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке.
-
Соединить орехи, лук-порей и сыр с фаршем, перемешать, посолить, добавить специи.
Для сочности также можно добавить сливочного масла. -
Из фарша сформовать котлеты и запанировать в сухарях.
-
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки, а затем довести на маленьком огне под крышкой до готовности.
-
Подавать котлетки с любимым гарниром и овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2008 года Very Irresistible #
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Спасибо
15 августа 2008 года eriniya #
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Софико #
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Irisik #
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Дорис #
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
15 августа 2008 года чиполинка #
Отличные котлетки!!!
15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: