• 18 марта 2015, 11:27
  • 4849

Рыбное филе в мешке из цуккини

Рецепт: Рыбное филе в мешке из цуккини

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Рецепт который я представляю вашему вниманию низкокалорийный, вкусный, и очень красиво и аппетитно выглядит на столе, блюдо готовится быстро, сочетает в себе овощи богатые витаминами а так же белок, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, и потребляемых калорий сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества. Советую всем приготовить этот рецепт и порадовать близких

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбное филе в мешке из цуккини»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1522.6 ккал
белки
138.8 г
жиры
72.4 г
углеводы
242.1 г
Порции
ккал
761.3 ккал
белки
69.4 г
жиры
36.2 г
углеводы
121.1 г
100 г блюда
ккал
50.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
8 г

Рецепт «Рыбное филе в мешке из цуккини»:

  • Начнём с баклажана, помыть, почистить, нарезать кубиками. На сковородку положить нарезанный баклажан, налить чуть масла, посолить, поперчить, и выдавить чеснок, обжарить до готовности. Выложить на тарелку.

  • Так как баклажан берёт много масла, (мы конечно будем использовать подсолнечное масло Олейна), подливать понемногу, и следить за готовностью баклажана.

  • Филе помыть, высушить и обжарить на этой же сковороде с соком и маслом, что остались от баклажана. Обжаривать 5 мин, затем выложить на тарелку и размять вилкой. Баклажан и рыба готовы.

  • Соединить рыбу и баклажан, перемешать, добавить нарезанную зелень.

  • Сейчас займёмся цуккини, помыть и нарезать на тонкие полоски

  • тонкие полоски выложить на плёнку специальную, вы можете использовать рукав-мешок, разрезать его получив квадрат. На рукаве начинаем работать с полосками цуккини, сплести коврики. Затем в середину коврика выложить рыбу с баклажаном.

  • Поднимаете концы и закручиваете крепко мешок, и завязываете, делаете зубочисткой дырочки.

  • Налить в кастрюлю бульён, довести до кипения. Опускаете мешочки в бульон, у меня куриный, на 8 мин.

  • Вынуть аккуратно развернуть мешок, вынуть содержимое на фольгу и добавить 1 ст. л бульона, завернуть, запекать 15 мин.-200гр. в духовки

  • Помидоры надрезать сверху и положить в кипяток, очистить от кожуры пробить в блендере,

  • Процедить, Добавить паприку красную острую пол. ч. л.

  • Добавить 1ч. л. масла Олейна, и довести до кипения, и ещё 5мин. готовить.

  • Выложить соус на тарелку, затем готовые мешочки цуккини, украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. ВЕСНА С ОЛЕЙНОЙ!




[


i


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбное филе в мешке из цуккини
Рецепт: Рыбное филе в мешке из цуккини

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Рецепт который я представляю вашему вниманию низкокалорийный, вкусный, и очень красиво и аппетитно выглядит на столе, блюдо готовится быстро, сочетает в себе овощи богатые витаминами а так же белок, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, и потребляемых калорий сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества. Советую всем приготовить этот рецепт и порадовать близких

Ингредиенты для «Рыбное филе в мешке из цуккини»:

Фотографии «Рыбное филе в мешке из цуккини» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
шедевр! такое и есть жалко!
СПАСИБО Ольга
Жанна! Я в изумлении!!!!!За что бы ты не бралась, все получается! Блюдо выглядит необыкновенно красиво! А так же подача... просто великолепная!!! Спасибо за красоту!!!!!!!
Заришка,ПРИВЕТ,но ты меня прямо ......,я покраснела,засмущалась,ну вот ,что ты,я у тебя учусь,ты хороший учитель,человек и подруга.ОГРОМНОЕ СПАСИБО,мне очень приятно.
Очень красиво !
СПАСИБО
Красота!
СПАСИБО Людмила,мне очень приятно
Вот это подача! Просто супер!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Очень необычно и вкусно!
СПАСИБО,очень вкусно.
Красота какая
СПАСИБО,мне очень приятно
Какое великолепное, аппетитное, праздничное блюдо
Благодарю,очень вкусное блюдо
Какая красивая подача!!!
СПАСИБО,хотелось передать весеннее настроение
И это удалось на 100%.
Фото чудесные! Так и хочется потянуться вилочкой к такой корзинке!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
браво!!!
Изумительно красиво
СПАСИБО,что оценили работу и рецепт.
Замечательные корзиночки Оригинально и очень красиво!
БЛАГОДАРЮ,я очень старалась
Какая красота!! От меня большущий плюс Вам!
СПАСИБО Александра,рада что вам понравилось.
Обожаю такие корзинки! Красота!
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки