• 30 марта 2015, 17:55
  • 8346

Закуска из помидоров с печеным перцем

Рецепт: Закуска из помидоров с печеным перцем

Очень вкусная закуска. Лучше всего для нее подходят сочные и мясистые красные сладкие перцы и плотные помидоры. Возможно, кто-то и скажет: "Вкусно, но старО!", все может быть, спорить не буду, однако я хочу предложить вашему вниманию этот рецептик. Скорее, это просто напоминание. Закуска вкусна даже без гарнира, просто со свежим ржаным хлебом!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из помидоров с печеным перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620 ккал
белки
6.8 г
жиры
51 г
углеводы
35.4 г
100 г блюда
ккал
110.7 ккал
белки
1.2 г
жиры
9.1 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Закуска из помидоров с печеным перцем»:

  • Ингредиенты.

  • Перец смазать подсолнечным маслом "Олейна", запечь в разогретой до 220*С духовке 15 минут, переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут.

  • Затем снять с перца кожицу,

  • Перец разрезать пополам и удалить семена. Нарезать длинными полосками.

  • На помидорах сделать крестообразные надрезы и опустить в кипящую воду на 2 мин. Снять кожицу и разрезать на дольки.

  • Разогреть в сотейнике подсолнечное масло "Олейна" с добавлением оливкового.

  • Положить измельченный чеснок, помидоры и перец, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на маленьком огне без крышки 15 минут, периодически помешивая.

  • Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
    Посыпать зеленью. Угощайтесь!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из помидоров с печеным перцем
Рецепт: Закуска из помидоров с печеным перцем

Очень вкусная закуска. Лучше всего для нее подходят сочные и мясистые красные сладкие перцы и плотные помидоры. Возможно, кто-то и скажет: "Вкусно, но старО!", все может быть, спорить не буду, однако я хочу предложить вашему вниманию этот рецептик. Скорее, это просто напоминание. Закуска вкусна даже без гарнира, просто со свежим ржаным хлебом!

Ингредиенты для «Закуска из помидоров с печеным перцем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из помидоров с печеным перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой простой набор продуктов и такая замечательная закуска. Жду лета и вкусных помидоров.
Спасибо, удачи!
отличная закусочка
Благодарю!
На зиму закатываем лечо... Но почему -то никогда его не готовили просто так, всегда только на зиму, хотя в семье его очень любят. Вот же он рецепт... Спасибо, Танюша за гениально простой рецепт вкусной закуски!!!
Машенька, благодарю дорогая!
класс!!!
Айгуль, благодарю!
Обожаю печеный перец!
Оксаночка, огромное спасибо, угощайся дорогая!
Очень вкусно
Вероника, большое спасибо!
Танечка, отличная закуска! Очень аппетитно!
Жанночка, милая благодарю!
Танечка, очень аппетитно! Обязательно попробую, когда нормальные помидоры появятся!
Ирочка, спасибо солнышко, очень рада тебе!
Танюша, очень, очень и очень вкусная закусочка, я люблю такую. Тебе +++
Женечка, огромное тебе спасибо!
Очень яркая,аппетитная,вкусная закуска! Ничего лишнего, идеальное сочетание перца(да еще и печеного) и помидор.А фото просто бесподобны!
Машенька, огромное спасибо за внимание к рецепту!
Таня, похоже на лечо. Супер-вкусно
Да, похоже, благодарю Наташенька!
Танечка,яркая закуска получилась)))
Мариночка, солнышко благодарю!
Вкусно
Оленька, спасибо!
ой вкуснотень , перчик запечёный обожаю
Анна, большое спасибо!
Танюша,вкусная какая и ароматная закусочка!
Иришка, огромное спасибо!
Да теплой картошечкой! Вкуснятина! Аппетино очень!
Танечка, огромное спасибо!
Спасибо!
Аппетитная закусь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Олечка, большое спасибо!
Ароматно, красиво!
Леночка, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки