Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ireny 112Поваренок 1 уровня

4 апреля 2015, 23:56
2824

Баклажаны по-полински

Простая закуска, как на горячее, так и на холодное

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-полински»:

Баклажан — 1 шт
Помидор — 2 шт
Сыр сулугуни — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 760.6 ккал	белки 28.7 г	жиры 51.3 г	углеводы 197.7 г
Порции
ккал 152.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 10.3 г	углеводы 39.5 г
100 г блюда
ккал 100.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 26 г

Рецепт «Баклажаны по-полински»:

Баклажаны порезать кольцами, посыпать солью, дать стечь лишней жидкости. Порезать помидор и сыр так же. Приготовить соус из майонеза, чеснока и специй. Подготовьте форму для запекания.
В форму выложить сначала баклажаны, потом помидоры, сверху сыр. Слои промазать соусом. Поставить запекать до золотистый корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: острый остpый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105704/]Баклажаны по-полински[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105704/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/04/49/1093999_95141-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Простая закуска, как на горячее, так и на холодное

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Сыр сулугуни, Майонез, Сметана, Чеснок, Специи.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны по-полински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/04/49/1093999_95141-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны по-полински" title="Рецепт: Баклажаны по-полински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая закуска, как на горячее, так и на холодное</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны по-полински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны по-полински

Простая закуска, как на горячее, так и на холодное

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-полински»:

Баклажан Помидор Сыр сулугуни Майонез Сметана Чеснок Специи

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

337

Средиземноморский рыбный суп

57
337
30583

402

Форшмак из капусты

45
402
37149

3408

Луковые крученики "Цибулячки"

286
3408
93320

Комментарии и отзывы

5 апреля 2015 года YOKA #

Еще бы не было вкусно, такие продукты!

5 апреля 2015 года Nikitkaswet #

А сметану куда?

5 апреля 2015 года галочка59 #

Смешать майонез со сметаной

6 апреля 2015 года Nikitkaswet #

сделайте запись об этом в рецепт

6 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

Добавить в рецепт не получается, не знаю как...

6 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

↑Ответ для Nikitkaswet

Прошу прощения, упустила в рецепте, сметану к майонезу для соуса, но можно и без нее

5 апреля 2015 года Luba-Bybochka #

Подскажите, как долго запекать?

5 апреля 2015 года галочка59 #

сыр расплавится......минут 10-15

6 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

↑Ответ для Luba-Bybochka

До золотистой корочки! Трудно найти хороший сыр, который так не стекает как у меня.

6 апреля 2015 года Luba-Bybochka #

а все вместе сколько печется??? боюсь баклажаны не пропекутся,чтоб сыроватыми не остались!))))

6 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

Да нет, не 15 минут, у меня минут 45 вышло, сыр долго не зарумянивался.

7 апреля 2015 года Luba-Bybochka #

Спасибо огромное!) На выходных буду пробовать))

8 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

Поищите сыр посуше, чтобы тот не сильно стек, и в чесночный соус добавьте зелень, например, кинзу

5 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Вкусное блюдо!

5 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

И особых навыков не нужно! Чем проще, тем лучше!

5 апреля 2015 года Олеся Петрова #

Быстро и вкусно!

5 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

Как раз для тех, у кого нет времени долго кухарить!

5 апреля 2015 года VEosakanosakhanRSTA #

вкусно.но зелени бы побольше.

5 апреля 2015 года ireny 112 # (автор рецепта)

Спасибо, на самом деле вкусно, хоть и внешний вид не очень. А зелень, конечно, можно положить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны по-полински

Ингредиенты для «Баклажаны по-полински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны по-полински»:

Похожие рецепты

Помидоры по-восточному "Быстрые"

Баклажаны острые

Баклажаны в кляре с базиликом

Намазка "Свежесть"

Фаршированные помидоры

Печеная кукуруза

Острая закуска из огурцов

Фаршированные помидоры на скорую руку

Гороховая каша на ломтике запеченного баклажана

Попробуйте приготовить вместе

Средиземноморский рыбный суп

Форшмак из капусты

Луковые крученики "Цибулячки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!