10 апреля 2015, 20:52

Автор: leontina-2014

Поварёнок 5 уровня

10 апреля 2015, 20:52

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Описание: Это блюдо готовил и фотографировал мой супруг. Говорит, что получилось такая же вкусная рулька, какую он ел в ресторане Праги.

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Ужин + К". Мясо
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Рулька от супруга":

Рулька (примерно 1 кг) — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
Горчица (с горкой) — 2 ч. л.
Лист лавровый — 3 шт
Перец душистый — 6 шт
Зелень — 1 пуч.
Пряности (по вкусу)
Соль
Чеснок — 2 зуб.

Рецепт "Рулька от супруга":

1. Рульку помыть под проточной водой.

2. Положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Варить 1,5 часа на медленном огне.

3. Достать и охладить.
Аккуратно разрезать, достать кости.

4. Внутрь положить специи, тёртый чеснок и рубленную зелень.
Если хочется, чтобы рулька сохранила форму, обвязать нитками.
Переложить на фольгу. Смешать соевый соус, горчицу и мёд. Полить рульку этой смесью равномерно.

5. Закрыть фольгу и в разогретую духовку на маленький огонь минут на 30-40.

6. Подавать со сладкой баварской горчицей и/или тёртым хреном.

Вкусы: соленый

Тэги: рулька

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106146/]Рулька от супруга[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106146/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/09/20/1101302_48869-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Это блюдо готовил и фотографировал мой супруг.
Говорит, что получилось такая же вкусная рулька, какую он ел в ресторане Праги.

Ингредиенты: Рулька, Соевый соус, Горчица, Лист лавровый, Перец душистый, Зелень, Пряности, Соль, Чеснок.
Тэги: рулька.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106146/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рулька от супруга" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/09/20/1101302_48869-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106146/">Рулька от супруга</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Это блюдо готовил и фотографировал мой супруг.
Говорит, что получилось такая же вкусная рулька, какую он ел в ресторане Праги.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7">Блюда из  мяса</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57">Горячие блюда из свинины</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1553/">Рулька</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442/">Горчица</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460/">Лист лавровый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383/">Перец душистый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213/">Зелень</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471/">Пряности</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106146/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?