Это необычный рецепт старинного десерта. Да еще и необыкновенно вкусный. В его состав входит белая фасоль. Да, да именно фасоль. Готовится очень легко и быстро. При этом ваши гости никогда не догадаются, что он из фасоли. Вы удивитесь, но этот очень легкий и быстрый в приготовлении рецепт, еще и полезный. Все мы знаем о пользе бобовых, тем более о фасоли. Это и белки, и углеводы и пищевые волокна. А белая фасоль, которая входит состав этого рецепта богата легкоусвояемым растительным белком. Предлагаю вам его приготовить и попробовать. Вам понравится его необычный вкус. Как говорится "совместить приятное с полезным".
aminat alieva 1992Поваренок 1 уровня
- 14 апреля 2015, 0:35
- 3515
Торт "Свид шот" с фасолью
Ингредиенты для «Торт "Свид шот" с фасолью»:
- Фасоль (белая "мистраль") — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин (можно любой другой ароматизатор.)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2423.7 ккал |
белки
91 г |
жиры
36.3 г |
углеводы
436.3 г |
| Порции | |||
| ккал 404 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 72.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 53.9 г |
Рецепт «Торт "Свид шот" с фасолью»:
-
Фасоль замочить в воде 5 часов (из него уйдут вещества вызывающие вздутие) и хорошенько проварить.
-
Проваренную фасоль измельчаем в блендере можно и с помощью мясорубки.
-
Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с половиной сахара венчиком. Белки взбиваем миксером с щепоткой соли и постепенно добавляя оставшуюся половину сахара. Взбиваем белки не до пиков, нам нужно, чтобы получилась жидкая пена с большим количеством пузырьков.
-
В взбитые желтки добавляем сухари, перемешаем. Частями добавляем белки потом фасоль и ванилин. Осторожно перемешаем.
-
Застилаем форму пергаментом, смажем бока и вниз сливочным маслом и выливаем туда нашу массу. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.
-
Достаем из духовки и вынимаем из формы горячим. И заметьте оно не упадет.
-
Разрежем наш бисквит на 2 коржа и смажем кремом. А это уже на ваше усмотрение. Можно взбитыми сливками, заварным, сметанным. У меня сегодня взбитые сливки.
-
Я еще украсила фигурками из шоколада.
-
Прекрасно подойдет к чаю.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2017 года GourmetLana #
16 апреля 2015 года n ulova #
17 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Aigul4ik #
14 апреля 2015 года Ирушенька #
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Хитовая #
Но есть вопрос. Вы пишете А сколько времени нужно варить фасоль ? И до какой степени-полная готовность, или до полуготовности ? Поясните пожалуйста, этот момент.
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Хитовая #
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года специалист # (модератор)
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года специалист # (модератор)
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года специалист # (модератор)
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Лепачка #
14 апреля 2015 года aminat alieva 1992 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: