• 23 апреля 2008, 21:20
  • 57079

Шакшука

Рецепт: Шакшука

Яичница острая на овощной "подушке"

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Шакшука»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Шакшука»:

Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, добавить мелко нарезанный перец, а также очищенные и нарезанные дольками помидоры.
Соль, перец и приправы - по вкусу. Тушить 15 минут.

Сделать углубления в овощах и вбить туда яйца (желток должен остаться целым).
Накрыть крышкой. Готово, когда желток затвердеет. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шакшука» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вариантов этого блюда на сайте много.Ваш мне очень понравился.Очень вкусные овощи и нравится ,что яйцо отдельно не смешанное с овощами.Очень и очень вкусно! Нина,спасибо огромное!
Люда!!!Спасибо за отличный фотоотчет!!!Раздразнили!!!Бегу за перцами!Завтра приготовлю на завтрак!!!
Ответ для Людмила Козеева
Людмила! Великолепный результат. Эффектно выглядит
Ответ для Людмила Козеева
Очень аппетитный салат-мордашка получился!
О,точно! Только что разглядела.Называется-нарочно не придумаешь.Вам за внимательность и фантазию
Надя! Давай перейдём на ты!
Ниночка,спасибо за рецепт!Получился очень вкусный завтрак! С удовольствием буду готовить Шакшуку и впредь!
Очень аппетитный фотоотчет!!!Спасибо большое за интерес к этому блюду!!!
Сама часто готовлю его на завтрак по выходным!!!
А я теперь готовлю себе и сыну завтрак не только по выходным дням,но и в будни,но,конечно, не каждый день!
Ответ для Т-пушка
Очень соблазнительная "Шакшука" у тебя, Виолетточка !
Спасибо,Аллочка,за внимание и поддержку! Дык,чего ждём,беги,дорогая... шакшука шкварчит на сковородочке!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какое аппетитное блюдо! Красота!
Спасибо,родная! Так приятна твоя похвала,Иришенька!
Ниночка, большое спасибо! Очень уважаем шакшуку, так что с большим удовольствием позавтракали.
Леночка! Очень аппетитно приготовлено
Спасибо, Светочка!
Ответ для laka-2014
Леночка, отличная шакшука получилась!!!
Жаннуля, спасибо!
Ответ для laka-2014
МММ....Очень аппетитное фото!!!Спасибо большое за фотоотчет!!!
Ответ для laka-2014
Как же аппетитно!!! Класс, Леночка!!!
Спасибушки, Танечка!
Ответ для laka-2014
Ленуся, как же у тебя аппетитно и красиво!
Засмущалась аж!
Ответ для laka-2014
Замечательное, вкусное и ароматное блюдо, Леночка ! Невероятно аппетитное фото !
Спасибо, конечно, Ларочка, но до твоих фото плыть и плыть ещё
Не наговаривай на себя, Ленчик ! У тебя отличные фото !
Да я не наговариваю - мне, правда, так кажется
Ответ для laka-2014
Ниночка! Огромное тебе спасибо за вкуснейшую шакшуку! Очень яркое и колоритное блюдо, насыщенное вкусами и ароматами! Оценили все!
Людочка,очень аппетитное фото
Леночка, милая, спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, вкусная и ароматная шакшука!!!
Спасибо, Жанночка! Спасибо, милая!
Ответ для beautiful woman
Людочка,отличная яичница,вкусная и ароматная!
Очень аппетитно выглядит!
Иришка, моя дорогая! С возвращением тебя! Спасибо огромнейшее за столь щедрую похвалу!
Спасибо,моя хорошая! Я обожаю шакшуку,обычно готовлю ее летом,когда овощи подешевле!
А у нас ещё перцы со своего огорода на балконе лежали, вот и приготовила.
Вот видишь,как тебе огород пригодился,а ты не хотела!
Ага, так и есть.
Ответ для beautiful woman
Людочка, великолепное исполнение рецепта и фото красивое !!!
Галочка, миленькая, спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, Как же Вкуснооо у тебя!!! Восхитительно!!! Фото Суперрр!!!
Танюша, дорогая! Душевное тебе спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, до чего же аппетитная фотография!
Ленуся, спасибо огромное за внимание и похвалу.
Ответ для beautiful woman
Потрясающей красоты фото, Людочка!
Наташенька! Спасибо огромное, милая моя! Так приятна твоя похвала!
Ответ для beautiful woman
Людочка, очень красивое и безумно аппетитное блюдо у тебя получилось! Великолепное фото!
Линочка, солнышко! Душевное тебе спасибо!
Ответ для beautiful woman
Люда!!!Большое спасибо за выбор этого блюда для форума!
Рада,что всем понравилось!!!Прекрасное фото!!!
Ниночка! Спасибо ещё раз.
Ответ для beautiful woman
Людочка, как же вкусно и красиво ! Какая замечательная подача !!! Аппетит зашкаливает и желудок бормочет ! Бегу за ложкой !
Спасибо, солнышко моё ясное! Так приятна твоя похвала! Радуюсь, как ребёнок!
Ответ для beautiful woman
Людочка роскошное исполнение рецепта,замечательное фото
Спасибо, Танюша моя золотая!
Ответ для beautiful woman
Людочка, очень аппетитное, яркое блюдо на твоем красивейшем фото!
Да вот, посудинку взяла поярче, что как-то скрасить серые будни. Спасибо за поддержку и щедрые слова похвалы, солнышко,
Людочка, да и темнеет рано. Пока приготовишь, уже полумрак!
Что да, то да, Олюшка. У нас уже недели две такая темень днём, что фотик без вспышки напрочь отказывается работать.
? у нас такая же картина!
Ответ для beautiful woman
Людочка, великолепное исполнение блюда! Шикарная фотография! Золотые твои ручки!
Ириша, милая! Огромное тебе спасибо за такие щедрые слова похвалы.
Ответ для beautiful woman
шикарно получилась Шакшука, Людочка! Ярко и ароматно !
Спасибо, солнышко моё! Так приятна твоя похвала!
Замечательное блюдо! Спасибо за рецепт,Нина! Уже бегу готовить!
Готовьте на здоровье!Сама очень люблю это блюдо!!!
Нина, спасибо !!! Замечательная шакшука !!! Очень сочное и ароматное блюдо получилось !!! Позавтракали с большим удовольствием сегодня !!!
Наташенька, очень аппетитно и красиво у тебя на фото!
спасибо за внимание и оценку, Олечка!
Ответ для Natkati
Натусик, очень ярко и аппетитно!!! Вкусный у вас завтрак
спасибо за внимание, Лиличка!
Ответ для Natkati
Славно вы позавтракали, Натусечка! Замечательное блюдо!
спасибо за внимание, Людочка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька! Какое яркое и аппетитное блюдо!
спасибо, Юлечка!
Ответ для Natkati
Очень аппетитно!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Спасибо за интерес к этому блюду и шикарное фото!
У меня сегодня на завтрак тоже была шакшука!
Ответ для ли-ли-я
а мне интересно,чем я обидела ли-ли-я
вас,ни к одному отчету,что я вам добавила в рецепты за последние дни,мне нет ответа
Таня!!!Спасибо за интерес к этому блюду и к другим тоже!!!Мне очень приятно!!!Какая обида?Сейчас блюд 5 моих готовится на форуме!Мне очень приятно!!!Могла нечаянно пропустить Ваш !Постараюсь исправится!!!
теперь понятно
Ответ для Natkati
Наташенька красивое фото,прекраснейшее исполнение рецепта
спасибо, Танечка, за оценку и внимание!
Ответ для Natkati
Шикарная шакшука, Наташенька!!! Вкуснооо!!!
спасибо, Танюша!
Ответ для Natkati
Наташенька! Прекрасно получилось
спасибо за оценку и внимание, Светочка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька,вкусная и ароматная шакшука у тебя!
Спасибочки, ?риша!
спасибо большое за рецепт замечательной яичницы,готовится легко из доступных продуктов.
Прекрасная яичница, Танечка!!! Фото
Танюшечка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Очень красиво и аппетитно у тебя,Танюша! Отличное исполнение!
Оленька спасибо огромное за визит и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, очень красивое исполнение рецепта !!!
Галочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка, очень вкусная и аппетитная шакшука!!!
Жанночка спасибо большое за визит и поддержку
Ответ для mtata
Танюш, прелестное исполнение рецепта, аппетитно и красиво
Галочка благодарю за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Танечка! Какая аппетитная и вкусная яичница!
Юленька спасибо огромное за внимание и похвалу
Ответ для mtata
Танюша, какое красивое получилось фото!!!!!!
Оленька спасибо огромное за комментарий и высокую оценку
Ответ для mtata
Татьяна! Прекрасный результат
Светочка спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танюша! Здорово ты придумала порционно подать шакшуку!
Людочка благодарю за комментарий ,так очень удобно нам было
Ответ для mtata
Ах, как красиво! Танечка, и очень аппетитно!!!
Людочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Очень аппетитно, Танечка !
Аллочка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Какая вкуснятина, Танюша ! Надо будет тоже приготовить !
Ларисочка благодарю за внимание,уверена тебе понравится
Очень вкусное блюдо, летом готовлю довольно часто и давно . Спасибо за рецепт!
Инна восхитительное блюдо у тебя
Таня, спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для inna_2107
Инночка, чудеснейшее блюдо, очень аппетитное
Спасибо Галина за внимание!
Ответ для inna_2107
отличное блюдо, тоже люблю шакшуку!!!
Спасибо Наташа, нам тоже нравится!
Давно готовлю такую яркую по вкусовым данным и по внешнему виду яичницу, каждое лето, но только недавно случайно узнала, что она имеет такое интересное название и принадлежность к национальной кухни Израиля. Шакшука - блюдо из яиц, жареное в соусе из помидоров, сладкого перца, лука и приправ. Существует множество различных вариантов ее приготовления. Шакшука может быть с более жидким соусом или более густым, острая или не очень, с твердыми желтками или как глазунья. Согласно традиции, шакшуку подают порционно, обычно это та же сковорода, в которой она готовилась. Стараюсь использовать перец красного цвета, так как он очень мясистый и ароматный.
Аллочка, как интересно рассказано и вкусненько представлено ! Отличное исполнение! Очень аппетитно!
Олечка, вот у меня есть такая тема: готовлю какое-нибудь блюдо, а потом в Интернете нахожу что-то очень интересное про него . Лето у нас жаркое, мягко говоря , перец, помидоры постоянно есть дома, так что блюдо великолепно вписывается в концепцию летней еды.
Аллочка, какая ты молодец! Я редко так делаю!
Это специфика климата . Когда мы жили в Челябинске, то такое блюдо просто невозможно было представить в домашнем меню)))
Успокоила!
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, великолепная шакшука, очень аппетитная
Невероятно аппетитное блюдо, Галочка! Спасибо, Галочка !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка восхитительное фото и замечательный комментарий к рецепту
Я сама с интересом прочитала информацию. Спасибо, Танечка, мне приятно !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка,очень аппетитная шакшука! Фото отличное!
Ирочка, я очень рада, что тебе понравилось фото !
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Спасибо Вам за шикарный фотоотчет!!!
Мне очень приятно!!!
Вы, наверное, на перспективу мне написали. Обязательно в следующий раз фотоотчет будет)
Очень вкусное блюдо! Отличный вариант для завтрака! Большое спасибо за рецепт!!!
Ах. какое роскошное блюдо, Танечка ! Очень аппетитное фото !
Ларисочка, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Очень вкусно, Танечка, у тебя!!!
Спасибо, Наташенька!!!
Ответ для tata1108
Спасибо Вам за шикарный фотоотчет!!!
Мне очень приятно!!!
Ответ для tata1108
Танюша, аппетитная шакшука!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, замечательное вкусное блюдо!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка как вкусно у тебя!!! Очень-очень!!!
Танюш, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Танечка,мне кажется, твой отчёт самый лучший из всех,что есть к этому рецепту Супер!
Аленька, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Спасибо Вам за прекрасный фотоотчет!!!Сама часто готовлю это блюдо!!!
Ответ для tata1108
Танюшечка восхитительное блюдо у тебя
Танечка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, чудеснейшее, аппетитное блюдо
Галочка, спасибо большое!!!
Получилось очень вкусно. Прям все как я люблю. Отличный вариант для завтрака.
Спасибо!
Замечательное блюдо! Очень просто и очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за интерес к этому блюду!!!
Очень аппетитное фото!!!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитное и красивое блюдо получилось
Галочка, спасибо, дорогая! Как же мне приятно твое внимание и теплые слова!
Это ОЧЕНЬ вкусно! Жаль муж не ест, не понимает... Ничего, мне больше достанется!))) А подрастет сынишка- и его пристращу к такой вкуснятине)))
Как красиво!!!Большое спасибо за такой фотоотчет!!!
Так и хочется взять кусочек питы и обмакнуть в желток!!!
МММ......
Ответ для maktub 24
Настёна, как красиво! изысканная красота!
Большое спасибо!
Получилось очень вкусно !
От себя добавила брынзу !
Крышкой не закрываю , просто тушу на маленьком огне .
Как красиво!!!Большое спасибо за такой фотоотчет!!!
Брынзу я тоже очень люблю,она не помешает этому блюду!
Попробуйте это очень добавляет вкуса
Еще я иногда я добавляю оливки и маслины .
как еврейка , скажу , что это шакшука правильная а то люди и мясо туда добавляют , и котлеты , и спагетти - жесть просто , но все шакшукой называют ))
Спасибо!!!
Яичница очень вкусная, целый день не ела так вообще показалась манной небесной, спасибо за рецепт!
Спасибо за похвалу!!!
Замечательное блюдо!
Спасибо за интерес к этому блюду!
Готовьте на здоровье!!!
Великолепное блюдо! Отличный завтрак!!! Очень вкусно, сытно!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Название забавное! Но я думаю, вы получили массу удовольствия от поедания!
Это точно! Вкуснотища!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень интересное названьице Но это по любому вкуснотень
Согласна, Олечка! Вкуснотень!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Ответ для Сурик
Спасибо за такой красивый отчет!!!
Почему этот рецепт вдруг стали готовить многие?
Потому что вкусно!
Бывает так, что отличный рецепт затерялся в тысячи других. Кто-то один приготовил и соблазнил других! Это же хорошо! Рецепт пошел (как здесь на сайте говорят) в люди или по рукам! И великолепный не заслуженно забытый рецепт радует нас и автора рецепта!
Ответ для Сурик
Людочка, яркое и оочень вкусное блюдо , а я все собираюсь его приготовить, никак очередь не дойдет !!!
Галочка! Спасибо большое за похвалу! Это очень вкусно и легко готовить!!! Шикарный завтрак!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какое вкусное блюдо с интригующим названием!
Да, это очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же красиво и очень аппетитно
Спасибо большое, Танечка, за добрые слова!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарная шакшука
Спасибо большое, Галочка, за похвалу!!!
Очень и очень вкусно. Готовлю уже не первый раз, спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо за такой красивый отчет!!!
Я последнее время овощи (матбуху) тушу подольше,чтобы
не было кусочков!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2823 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки